Bästa köpguide för kyl- och frysskåp: toppmärken och modeller

Av LYDIA ANDERSON för BBC GOOD FOOD MAGAZINE

Pris, kvalitet och praktiska egenskaper är alla viktiga när man köper en kyl/frys. Vi recenserar apparater från märken som LG, Hotpoint, Samsung, Beko med flera.

Att köpa en kyl/frys kräver noggrann research. Det är ett av de största och dyraste köpen du gör till ditt kök, och det finns ett svindlande antal alternativ att välja mellan.

Om du funderar på att uppgradera, flyttar eller om din nuvarande kyl- och fryskyl har gett upp andan, vill du se till att du köper en modell som passar dig och din familj.

Statista undersökte över 24 000 personer för att hitta de ledande märkena av kyl- och fryskskåp i Storbritannien. I den här undersökningen rankade Beko högst, med över en fjärdedel av de tillfrågade som ägde en Beko-modell. Hotpoint, Samsung och Bosch hamnade också högt på listan.

Med kyl-frysar som varierar i pris från drygt 150 pund till ett par tusen pund, frågade Statista även konsumenterna hur mycket de var villiga att spendera på en ny kyl-frys. De fann att hälften av de tillfrågade skulle spendera mellan 200 och 399 pund på en kyl-frys och att strax under en femtedel skulle vara glada att spendera över 500 pund.

I mars 2021, precis när Storbritanniens utträde ur Europeiska unionen trädde i kraft fullt ut, omdesignades energiklassificeringen för utvalda vitvaror. Men förändringen var inte bara estetisk. Storbritanniens nya system innebär att de tidigare A+++-klassificeringarna slopas till förmån för en AG-klassificering. Den nya skalan är strängare och det är ovanligt att hitta en A-klassad produkt nuförtiden (även om det finns en på vår lista). Uppfattningen är att dessa ambitiösa A- och B-klassificeringar kommer att uppmuntra tillverkare att tillverka effektivare produkter framöver.

Kyl-frysar kan vara full av jargong och ibland förvirrande. Vi har pratat med experter på vitvaror från Quiet Mark, AO.com och Appliances Direct samt oberoende rådgivare från UK Whitegoods för att ge dig ärliga och pålitliga råd och de bästa förslagen på kyl-frysar.

Läs vidare för att hitta rätt kyl- och fryskyl för dig och din familj, oavsett om ni har en begränsad budget eller är glada att göra en dyr investering.

Vilken kyl-frys ska jag köpa?

Vi pratade med Sophie Beckett-Smith, expert på vitvaror på AO . Hon föreslog att du skulle ta följande steg innan du köper en ny kyl/frys: ”Det första steget är att bedöma dina behov: fråga dig själv vad du gillade och inte gillade med din gamla apparat och om den uppfyllde dina krav tillräckligt. Detta kan innebära att titta på hur dina livsstilsbehov tillgodoses. Om du äter mycket färsk mat behöver du större kylskåpsutrymmen. Om du föredrar att laga mat i stor skala eller behöver snabba måltider kan större frysutrymme behövas. Om du gillar att ha gäster är en modell med vattenautomat eller mycket flaskförvaring mer idealisk.”

Dessutom föreslår vi att du funderar över följande fyra faktorer innan du köper:

• Energieffektivitet
• Vilken uppdelning du behöver
• Vilken storlek på kyl/frys behöver du
• Hur det ser ut i köket

Vilken typ av kyl-frys ska jag köpa?

• Integrerade: integrerade kyl- och fryskyl är utformade för att utrustas med samma paneler eller design som resten av ditt kök. De har samma specifikationer som en fristående modell, men bidrar till att skapa ett sömlöst utseende i köket.
• Fristående: dessa kyl- och frysskåp kan placeras överallt där det finns en nätkontakt. De är ytbehandlade på alla sidor och är kyl- och frysskåpet du bör välja om du vill ha ett iögonfallande inslag.

Vilka funktioner på en kyl/frys ska jag leta efter?

Många kyl- och frysmärken skryter om sina olika funktioner, så det kan vara lite av en minfält att navigera vad som är viktigt och vad som inte är det. Här är funktionerna att hålla utkik efter när du köper ett nytt kyl- och frysskåp:

• Fördelning: Om du äter mycket färsk mat, välj ett större kyl-frysförhållande: 70/30 eller 60/40. Det är sällsynt – men inte omöjligt – att hitta en kyl-frys med ett större frysfack, så om du gillar att laga mat eller bunkra upp med frysta varor, välj en 50/50-fördelning.
• Kapacitet: kapaciteten hos en kyl/frys uttrycks i liter. AO konverterar sin kyl/fryskapacitet till shoppingkassar, vilket gör storleken lättare att visualisera. Bedöm din familjs behov innan du bestämmer dig för kapaciteten.
• Frostfritt: Att avfrosta din kyl/frys är en mödosam och kladdig uppgift, så välj en frostfri modell för att undvika städningen. Rent praktiskt tar komprimerad is inte bara värdefullt frysutrymme utan hindrar också din frys från att fungera effektivt. Dessa modeller tenderar att vara dyrare i början, men de kommer att spara pengar på dina elräkningar i längden.
• Matens färskhet: undvik matsvinn genom att välja en modell med inbyggda funktioner för matkonservering. Leta efter Blue Light Technology eller Harvestfresh, som fortsätter fotosyntesprocessen och hjälper frukt och grönsaker att behålla sitt vitamin- och näringsinnehåll och därmed hålla sig färska längre. Leta också efter färskhetszoner som är utformade för att bibehålla den ideala temperaturen och fuktighetsnivån för kött, fisk och färska råvaror.
• Snabbkylning och snabbfrysning: dessa inställningar gör precis vad namnet antyder, de är utmärkta för att snabbt kyla mat efter en shoppingtur eller till och med kyla ner den där vinflaskan du glömde att ställa i kylskåpet innan gästerna kommer. Snabbkylning är den vanligaste funktionen av de två och vissa modeller har med fördel båda.
• Dörrlarm: en enkel men användbar funktion som låter dig veta om dörren har lämnats öppen.
• Vändbar dörr: ett vändbart dörrgångjärn låter dig välja vilken sida dörren öppnas från.
• Tysthetssymbol: om du har en öppen planlösning eller helt enkelt vill ha en tyst kyl/frys, leta efter tysthetssymbolen.

Simon Gosling, marknadschef på Quiet Mark, säger: ”Mellan 10 % och 20 % av de tystaste och bäst presterande produkterna tilldelas Quiet Mark-certifiering. Varje produktkategori utvärderas årligen för att återspegla nya modeller som kommer ut på marknaden”, så om du ser logotypen kan du vara säker på att den är tyst.

Vilka funktioner i en kyl/frys är bra att ha, men inte nödvändiga?

• Smart teknik: Sophie Beckett-Smith från AO säger: ”Smart teknik kan variera från wifi-anslutna apparater som meddelar dig när maten ska ta slut, eller personliga recept med dina ingredienser i lager. I premiumsegmentet kan detta också se ut som 'transparenta' dörrar så att du enkelt kan kika in i kylskåpet eller på skärmar”. Dessa funktioner hjälper dig att minska matsvinnet och kan också se bra ut, men de har ett pris.
• Vattendispensrar: en stöttepelare i amerikanska kök, kyl- och frysskåp med vattendispenser ger kallt, filtrerat vatten och de flesta har även en isdispenser. Om du vill ha filtrerat vatten och is i kranen, men inte har råd med en modell med vattendispenser, välj en vattenfilterkanna istället.
• Semesterläge: den här praktiska funktionen minskar strömförbrukningen i kylskåpet när du är borta. Du måste tömma kylskåpet innan du åker. Frysfacket fungerar som vanligt.

Förstå de nya energieffektivitetsklassificeringarna

Enligt lagstiftning från både den brittiska regeringen och Europeiska kommissionen måste alla kyl- och fryskylar som säljs i Storbritannien och EU ha en etikett som visar deras energieffektivitetsklassificering.

I mars 2021 ersattes det gamla klassificeringssystemet för vissa stora vitvaror från A+++ till G av det enklare AG-klassificeringssystemet. Detta nya system uppmuntrar varumärken att göra tekniska och hållbara förbättringar för att nå topplaceringen, eftersom tidigare A+++-klassade kyl- och fryskyl nu får ungefär CE-märkningen. Om du är bekant med det gamla klassificeringssystemet visar AO vad en kyl- och fryskyl skulle ha fått enligt det gamla klassificeringssystemet såväl som det nya.

Vad som beaktas i den nya energieffektivitetslogotypen:

• Energieffektivitetsskala
• Energieffektivitetsklass
• Årlig energiförbrukning
• Kylskåpets totala kapacitet
• Frysfackets totala kapacitet
• Bulleremissioner

Bästa kyl-frysarna i överblick

• Bästa fristående kyl-frys Samsung 70/30 frostfri kyl-frys , 699 £
• Bästa eko-kyl/frys LG Centum 70/30 frostfri kyl/frys , 1399 £
• Bästa smarta kyl-frys Samsung Family Hub wifi-ansluten amerikansk kyl-frys , 2229 £

Bästa tysta kyl-frysar i överblick

• Quiet Mark-certifierad kyl-frys Liebherr Pure NoFrost kyl-frys , 979 £
• Quiet Mark-certifierad budgetkyl/frys Hotpoint, 339,99 £

Bästa kyl-frysar

Samsung 70/30 frostfri kyl/frys

Bästa fristående kyl-frys

Toppfunktioner:

• Kapacitet: Kylskåp 248 l, frys 112 l
• Fördelning: 70/30
• Energiklass: E
• SpaceMax-teknik
• Snabbfrysning

Denna snygga och minimalistiska kyl- och fryskyl från Samsung har en hölje i rostfritt stål och en LED-display på framsidan där du kan se och justera temperaturen i både kyl- och frysfacken.

Den här modellen har Samsungs SpaceMax-teknik, vilket innebär att kyl- och frysskåpet har tunnare väggar, vilket skapar mer utrymme för mat inuti. Dessutom ingår "allroundkylning" där luften inuti kylfacket cirkuleras konstant, vilket säkerställer att temperaturen är jämn överallt. Det finns ingen risk för isbildning i frysen heller, eftersom den här modellen är frostfri.

Inuti kylfacket finns fyra hyllor, plus en salladslåda. Så om du gillar att laga mat och äta mycket färska råvaror är detta modellen för dig.

LG Centum 70/30 frostfri kyl/frys

Bästa eko-kyl/frys

Toppfunktioner

• Kapacitet: Kylskåp 233 l, Frys 107 l
• Fördelning: 70/30
• Energieffektivitetsklass: A
• NatureFresh-teknik
• Fuktighetskontroller

Före mars 2021 var energiklass A redan en imponerande sak att se, men med EU:s nya energiklass är det nu en sällsynthet som inte får ignoreras. Förutom att hålla nere dina energikostnader har den här modellen många innovationer som är utformade för att hålla din mat färsk längre.

LG:s NatureFresh-teknik gör samma jobb som Samsungs SpaceMax; den håller den svala luften i kylskåpet och säkerställer att alla varor kyls ner till en jämn temperatur. Den här modellen har också en Fresh Balancer; justera luftfuktigheten i kylskåpet så att det passar frukt eller grönsaker och gör att de håller längre.

Den innovativa tekniken slutar inte vid dörren. På de flesta kyl- och frysskåp är dörren den varmaste delen, men dörrkylning håller den lika sval som resten av kylskåpet, så om du är van vid att köpa stora kannor mjölk som är för höga för resten av kylskåpet kan du vara säker på att den inte slocknar snabbt i den här LG-modellen. Dörrtätningarna har också en speciell antibakteriell beläggning för att hålla maten färsk och obehagliga lukter borta.

Även om denna eko-kyl/frys är en kostsam investering i början, kommer den garanterat att spara pengar både på dina energiräkningar och genom att minska matsvinnet i längden.

Samsung Family Hub Wifi-ansluten amerikansk kyl/frys

Bästa smarta kyl-frys

Toppfunktioner:

• Kapacitet: Kylskåp 384 l, frys 207 l
• Energieffektivitetsklass: F
• Stor skärm
• Vatten- och isautomat

För de som gillar smart hemteknik är den här kyl- och frysenheten ungefär så högteknologisk som det kan bli. Dess generösa kapacitet gör den idealisk för stora familjer eller de som lagar mat eller umgås mycket.

Det som främst lockar den här modellen är den stora skärmen på kylskåpssidan av dörren. Pekskärmen är inte bara ett samtalsämne, utan den kan också användas för att visa foton på nära och kära, skriva anteckningar och även visa vädret. Men vi skrapar bara på ytan med dessa funktioner. Låt hela familjen ansluta till SmartThings-appen (tillgänglig på Android- och iOS-enheter) och använda den för att skicka röstmeddelanden, spela musik och dela recept.

Inuti kylskåpet finns kameror så att du antingen kan kontrollera vad som finns inuti utan att behöva släppa ut den kalla luften, eller så används de bäst när du är ute och handlar för att se om du behöver några sista minuten-förnödenheter.

Kyl- och fryskylen har även en dispenser för vatten, isbitar och krossad is på framsidan.

Det här är verkligen en dyr utrustning, men om du älskar hemteknik och gillar att hålla allt uppkopplat är det väl värt investeringen.

Bästa tysta kyl-frysar

Om du har en öppen planlösning eller helt enkelt inte vill ha en bullrig kyl/frys, är Quiet Mark det första du ska kontakta för att hitta de tystaste modellerna på marknaden. Även om de inte är kända för att vara högljudda, är en bullrig kyl/frys en märkbar och irriterande sak. Vi pratade med Richard Wilkinson, Quiet Marks tekniska chef, som förklarade deras process,

”Quiet Mark strävar efter att utvärdera alla kyl- och frysskåp som för närvarande finns på marknaden, och endast de tystaste är berättigade att bli Quiet Mark-certifierade. Istället för att titta på kylmarknaden som helhet och jämföra små kylskåp med stora frysboxar eller kyl- och frysskåp med flera dörrar, delar vi upp de olika typerna av modeller i underkategorier för att säkerställa att vi jämför decibelnivåerna hos liknande modeller. På så sätt kan en konsument vara säker på att när den väljer en apparat med Q-logotypen är den bland de tystaste i sitt slag som finns.”

Liebherr Pure NoFrost kyl-frys

Quiet Mark-certifierad kyl/frys

Toppfunktioner:

• Kapacitet: Kylskåp 183L, Frys 70
• Fördelning: 70/30
• Energieffektivitetsklass: F
• Dörren öppnas 90 grader
• Kraftkylning

Liebherr har lagt ner mycket arbete på att säkerställa att denna kyl- och frysskåp förblir tyst. Fläktarna, kompressorerna och förångarna har alla utformats för att inte ge ifrån sig något ljud alls, samtidigt som de fortfarande arbetar effektivt. Dessutom har den här modellen ett nattläge som – när det aktiveras – stänger av allt ljud, inklusive ismaskinen. Om du går upp på natten för ett mellanmål kommer du att märka att LED-belysningen är nedtonad, så att du inte chockas av ett starkt ljus.

Liksom många av de andra modellerna på den här listan har den här kyl- och fryskylen Super Cool och Super Frost för både kyl- och frysfacken, dessa kyler snabbt ner sina respektive fack – perfekt efter att du har packat undan en stor inköpsvara.

Det finns några användbara inställningar som är väl värda att använda om du gillar att ha gäster. Det passande namnet PartyMode aktiverar Super Cool-funktionen så att drycker kyls till perfektion, och den gör också extra isbitar.

Hotpoint kyl/frys

Quiet Mark-certifierad budgetkyl/frys

Toppfunktioner:

• Kapacitet: Kylskåp 228 l, frys 111 l
• Fördelning: 60/40
• Energieffektivitetsklass: F
• Antibakteriella tätningar
• Flexibla hyllhöjder

En liten budget behöver inte betyda att du måste köpa en kyl/frys av låg kvalitet. Denna eleganta och minimalistiska modell är utrustad med generöst förvaringsutrymme i kylskåpet och tre lådor i frysfacket.

Även om den här kyl- och frysenheten inte är frostfri, är den lågfrostig, vilket innebär att du behöver spendera färre helger på att tina upp frysdelen. I kylfacket hittar du en FreshZone-låda för att hålla frukt och grönsaker krispiga. Denna låda har en justerbar fuktighetsreglage som hjälper dig att få ut det mesta av dina råvaror. Förseglingarna är också antibakteriella.

En av de smartaste funktionerna hos den här modellen är de flexibla hyllorna. Skapa plats för höga föremål som flaskor, vin eller juicekartonger genom att skjuta in den främre halvan av hyllan under den bakre halvan.

Hur mycket kostar det att driva en kyl/frys?

Produktbeskrivningen för en kyl-frys anger vanligtvis maskinens driftskostnader. Den årliga driftskostnaden visas i kilowattimmar och du kan räkna ut hur mycket det kommer att kosta i pund sterling med hjälp av en online-elkostnadskalkylator. Tänk dock på att i takt med att energipriserna förändras, så kommer även de årliga driftskostnaderna att göra det.

Hur länge ska en kyl/frys hålla?

AO:s expert på stora vitvaror, Sophie Beckett-Smith, sa: ”Moderna kyl- och fryskylar som rengörs och sköts om på rätt sätt kan förväntas hålla i sju–tio år.”

När bör du byta ut din kyl/frys?

Det kan vara dags att byta ut din kyl/frys om du börjar se dessa tydliga tecken:

• Det är mer högljutt än vanligt
• Dina räkningar stiger
• Sälarna går
• Ytterkroppen är varm
• Maten tar slut snabbt
• Om mögel växer inuti eller på tätningarna

De bästa tipsen för att ta hand om din kyl/frys

• Håll toppen fri: Hur frestande det än är att lägga din slow cooker eller en påse med påsar ovanpå kylen och frysen, håll detta område fritt. Överskottsvärme släpps ut från toppen, så att förvara saker där håller värmen inne och gör att motorn arbetar hårdare.
• Håll den full (men inte för full): en halvfull kyl/frys behöver inte arbeta lika hårt för att hålla den svala luften sval jämfört med en nästan tom kyl/frys. Men på samma sätt ger en kyl/frys som är full till brädden inte bra luftflöde och kan blockera luftventilerna. ¾ full är det optimala läget.
• Håll den borta från värme: försök att undvika att placera din kyl/frys nära något varmt som en ugn, diskmaskin och även direkt solljus. Extern värme gör att kompressorn arbetar hårdare än den behöver eftersom den skyndar sig att kyla ner hela kyl/frys.
• Rengör den regelbundet: regelbunden rengöring gör inte bara att din kyl/frys ser fräschare ut och luktar fräschare, det är också bättre för dig. Om baksidan av kylfacket blir packad med is kan detta blockera avloppsrännan och fånga upp skräp som kan börja mögla.
• Håll den vid rätt temperatur: kylfacket bör vara mellan 3–5 °C och frysfacket -18 till -22 °C.

Hur ska jag organisera mitt kyl- och frysskåp?

Tro det eller ej, det finns en faktisk metod för att fylla din kyl/frys. Genom att följa dessa steg blir det inte bara lättare att hitta mat, utan det kommer också att få maten att hålla längre:

Kylskåp

• Översta hyllorna: förvara färdiga livsmedel; rester, förpackad mat, tillagat kött
• Mellanhyllor: mejeriprodukter – mjölk, ost, smör, yoghurt
• Nedersta hyllor: för inslaget rått kött
• Nedersta lådan: frukt, grönsaker och örter
• Dörrar: vatten, juice, kryddor

Frys

• Överst: fryst frukt, glass, tillagad mat
• Mitten: potatisprodukter, soppor
• Botten: kött, fågel, fisk

Läs originalartikeln på BBC Good Foods webbplats här .