Guide d'achat des meilleurs réfrigérateurs-congélateurs : meilleures marques et modèles

Par LYDIA ANDERSON pour BBC GOOD FOOD MAGAZINE

Le prix, la qualité et la praticité sont des critères essentiels lors de l'achat d'un réfrigérateur-congélateur. Nous testons des appareils de marques telles que LG, Hotpoint, Samsung, Beko et bien d'autres.

L'achat d'un réfrigérateur-congélateur nécessite des recherches approfondies. C'est l'un des achats les plus importants et les plus coûteux pour votre cuisine, et le choix est impressionnant.

Si vous recherchez une mise à niveau, si vous déménagez ou si votre réfrigérateur-congélateur actuel a rendu l'âme, vous voulez vous assurer d'acheter un modèle adapté à vous et à votre famille.

Statista a interrogé plus de 24 000 personnes pour identifier les principales marques de réfrigérateurs-congélateurs au Royaume-Uni. Cette étude place Beko en tête, avec plus d'un quart des personnes interrogées possédant un modèle Beko. Hotpoint, Samsung et Bosch figurent également en bonne place.

Les réfrigérateurs-congélateurs coûtant entre un peu plus de 150 £ et quelques milliers de livres sterling, Statista a également demandé aux consommateurs quel montant ils étaient prêts à dépenser pour un nouveau réfrigérateur-congélateur. L'étude a révélé que la moitié des personnes interrogées dépenseraient entre 200 et 399 £ pour un réfrigérateur-congélateur, et qu'un peu moins d'un cinquième seraient prêts à dépenser plus de 500 £.

En mars 2021, au moment même où la séparation du Royaume-Uni de l'Union européenne prenait pleinement effet, la classification énergétique de certains appareils électroménagers a été repensée. Mais ce changement n'était pas seulement esthétique. Le nouveau système britannique abandonne l'ancienne classification A+++ au profit de la classification AG. La nouvelle échelle est plus stricte et il est rare de trouver un produit classé A de nos jours (bien qu'il y en ait un sur notre liste). Nous pensons que ces classifications A et B, ambitieuses, encourageront les fabricants à proposer des produits plus performants à l'avenir.

Le monde des réfrigérateurs-congélateurs peut être complexe et parfois déroutant. Nous avons discuté avec des experts en électroménager de Quiet Mark, AO.com et Appliances Direct, ainsi qu'avec des conseillers indépendants de UK Whitegoods, pour vous apporter des conseils honnêtes et fiables, ainsi que les meilleures suggestions de réfrigérateurs-congélateurs.

Lisez la suite pour trouver le réfrigérateur-congélateur adapté à vous et à votre famille, que vous ayez un budget limité ou que vous soyez heureux de faire un achat d'investissement coûteux.

Quel réfrigérateur-congélateur dois-je acheter ?

Nous avons discuté avec Sophie Beckett-Smith, experte en gros électroménager chez AO . Elle nous a conseillé de suivre les étapes suivantes avant d'acheter un nouveau réfrigérateur-congélateur : « La première étape consiste à évaluer vos besoins : demandez-vous ce que vous aimiez et ce que vous n'aimiez pas dans votre ancien appareil et s'il répondait suffisamment à vos besoins. Cela peut impliquer de vérifier si votre mode de vie est adapté. Si vous consommez beaucoup de produits frais, vous aurez besoin de plus d'espace dans le réfrigérateur. Si vous préférez cuisiner en grandes quantités ou si vous avez besoin de repas rapides, un plus grand espace de congélation pourrait être nécessaire. Si vous aimez recevoir, un modèle avec distributeur d'eau ou grand espace de rangement pour les bouteilles est plus idéal. »

De plus, nous vous suggérons de réfléchir aux quatre facteurs suivants avant d’acheter :

• Efficacité énergétique
• De quelle répartition avez-vous besoin
• De quelle taille de réfrigérateur-congélateur avez-vous besoin
• À quoi cela ressemble dans la cuisine

Quel type de réfrigérateur-congélateur dois-je acheter ?

• Intégrés : les réfrigérateurs-congélateurs intégrables sont conçus pour être équipés des mêmes panneaux ou du même design que le reste de votre cuisine. Ils présentent les mêmes caractéristiques qu'un modèle pose libre, tout en contribuant à créer une ambiance harmonieuse dans la cuisine.
• Pose libre : ces réfrigérateurs-congélateurs s'installent partout où une prise secteur est disponible. Avec leurs finitions soignées, ils sont le choix idéal si vous recherchez un meuble design.

À quelles caractéristiques du réfrigérateur-congélateur dois-je faire attention ?

De nombreuses marques de réfrigérateurs-congélateurs vantent leurs nombreuses caractéristiques ; il peut donc être difficile de s'y retrouver entre ce qui est important et ce qui ne l'est pas. Voici les caractéristiques à prendre en compte lors de l'achat d'un nouveau réfrigérateur-congélateur :

• Répartition : si vous consommez beaucoup de produits frais, optez pour un plus grand rapport réfrigérateur/congélateur : 70/30 ou 60/40. Il est rare, mais pas impossible, de trouver un réfrigérateur-congélateur avec un compartiment congélateur plus grand. Si vous aimez préparer vos repas ou faire des réserves de surgelés, optez pour une répartition 50/50.
• Capacité : la capacité d'un réfrigérateur-congélateur est exprimée en litres. AO convertit la capacité de son réfrigérateur-congélateur en sacs de courses, ce qui facilite la visualisation. Évaluez les besoins de votre famille avant de décider de la capacité.
• Sans givre : dégivrer votre réfrigérateur-congélateur est une tâche laborieuse et salissante. Optez donc pour un modèle sans givre pour éviter le nettoyage. D'un point de vue pratique, la glace compacte non seulement occupe un espace précieux dans le congélateur, mais nuit également à son bon fonctionnement. Ces modèles sont généralement plus chers au départ, mais ils vous permettront de réduire vos factures d'électricité à long terme.
• Fraîcheur des aliments : évitez le gaspillage alimentaire en choisissant un modèle intégrant des fonctions de conservation. Privilégiez la technologie Blue Light ou Harvestfresh, qui poursuit le processus de photosynthèse, permettant aux fruits et légumes de conserver leurs vitamines et nutriments, et donc de rester frais plus longtemps. Privilégiez également les zones fraîcheur, conçues pour maintenir la température et l'humidité idéales pour la viande, le poisson et les produits frais.
• Refroidissement et congélation rapides : ces fonctions font exactement ce que leur nom suggère : elles sont idéales pour refroidir rapidement les aliments après une virée shopping ou même rafraîchir une bouteille de vin oubliée avant l'arrivée des invités. Le refroidissement rapide est la fonction la plus courante, et certains modèles proposent les deux.
• Alarme de porte ouverte : une fonction simple mais utile qui vous permet de savoir si la porte a été laissée ouverte.
• Porte réversible : une charnière de porte réversible vous permet de choisir de quel côté la porte s'ouvre.
• Symbole Quiet Mark : si vous avez un espace de vie ouvert ou si vous recherchez simplement un réfrigérateur-congélateur silencieux, recherchez le symbole Quiet Mark.

Simon Gosling, directeur marketing de Quiet Mark, déclare : « Entre 10 et 20 % des produits les plus silencieux et les plus performants sont certifiés Quiet Mark. Chaque catégorie de produits est réévaluée chaque année pour refléter l'arrivée de nouveaux modèles sur le marché. » Si vous voyez le logo, soyez rassuré : ils sont silencieux.

Quelles fonctionnalités du réfrigérateur-congélateur sont intéressantes, mais pas essentielles ?

• Technologie intelligente : Sophie Beckett-Smith d'AO explique : « La technologie intelligente peut aller des appareils connectés au Wi-Fi pour vous avertir lorsque vos aliments sont sur le point de se périmer, aux recettes personnalisées avec vos ingrédients en stock. En version haut de gamme, cela peut aussi prendre la forme de portes transparentes pour jeter un œil à l'intérieur du réfrigérateur ou sur les écrans. » Ces fonctionnalités vous aideront à réduire le gaspillage alimentaire et peuvent être esthétiques, mais elles ont un coût.
• Distributeurs d'eau : Incontournables dans les cuisines américaines, les réfrigérateurs-congélateurs avec distributeur d'eau fournissent de l'eau fraîche et filtrée, et la plupart sont également équipés d'un distributeur de glaçons. Si vous souhaitez avoir de l'eau filtrée et des glaçons au robinet, mais que vous ne pouvez pas vous permettre un modèle avec distributeur d'eau, optez plutôt pour une carafe filtrante.
• Mode vacances : cette fonction pratique réduit la consommation d'énergie du réfrigérateur pendant votre absence. Vous devrez vider le réfrigérateur avant de partir. Le compartiment congélateur fonctionne normalement.

Comprendre les nouvelles cotes d'efficacité énergétique

Comme le stipulent à la fois le gouvernement britannique et la législation de la Commission européenne, tous les réfrigérateurs-congélateurs vendus au Royaume-Uni et dans l'UE doivent avoir une étiquette indiquant leur cote d'efficacité énergétique.

En mars 2021, l'ancien système de classification de certains gros électroménagers, de A+++ à G, a été remplacé par le système simplifié AG. Ce nouveau système encourage les marques à améliorer leurs technologies et leur durabilité pour atteindre la première place, car les réfrigérateurs-congélateurs auparavant classés A+++ obtiennent désormais des résultats proches du marquage CE. Si vous connaissez l'ancien système de classification, AO indique la note qu'un réfrigérateur-congélateur aurait obtenue avec l'ancien et le nouveau système.

Ce qui est pris en compte sur le nouveau logo d'efficacité énergétique :

• Échelle d'efficacité énergétique
• Classe d'efficacité énergétique
• Consommation annuelle d'énergie
• Capacité totale du compartiment réfrigérateur
• Capacité totale du compartiment congélateur
• Émissions sonores

Meilleurs réfrigérateurs-congélateurs en un coup d'œil

• Meilleur réfrigérateur-congélateur pose libre Samsung 70/30 sans givre , 699 £
• Meilleur réfrigérateur-congélateur écologique LG Centum 70/30 sans givre , 1 399 £
• Meilleur réfrigérateur-congélateur intelligent Samsung Family Hub connecté au Wi-Fi, réfrigérateur-congélateur américain , 2 229 £

Meilleurs réfrigérateurs-congélateurs silencieux en un coup d'œil

• Réfrigérateur-congélateur certifié Quiet Mark Réfrigérateur-congélateur Liebherr Pure NoFrost , 979 £
• Réfrigérateur-congélateur économique certifié Quiet Mark Hotpoint, 339,99 £

Meilleurs réfrigérateurs-congélateurs

Réfrigérateur-congélateur sans givre Samsung 70/30

Meilleur réfrigérateur-congélateur autonome

Principales caractéristiques :

• Capacité : Réfrigérateur 248L, Congélateur 112L
• Répartition : 70/30
• Classe d'efficacité énergétique : E
• Technologie SpaceMax
• Congélation rapide

Élégant et minimaliste, ce réfrigérateur-congélateur Samsung est doté d'un corps en acier inoxydable et d'un écran LED à l'avant où vous pouvez visualiser et régler les températures des compartiments réfrigérateur et congélateur.

Ce modèle est équipé de la technologie SpaceMax de Samsung, qui permet au réfrigérateur-congélateur d'être conçu avec des parois plus fines, offrant ainsi plus d'espace pour les aliments. Il est également équipé d'un système de refroidissement intégral : l'air circule en permanence à l'intérieur du réfrigérateur, garantissant une température homogène. Grâce à l'absence de givre, le congélateur est également exempt de givre.

Le compartiment réfrigérateur comprend quatre clayettes et un bac à légumes. Si vous aimez cuisiner et consommer beaucoup de produits frais, ce modèle est fait pour vous.

Réfrigérateur-congélateur sans givre LG Centum 70/30

Meilleur réfrigérateur-congélateur écologique

Principales fonctionnalités

• Capacité : Réfrigérateur 233L, Congélateur 107L
• Répartition : 70/30
• Classe d'efficacité énergétique : A
• Technologie NatureFresh
• Contrôles d'humidité

Avant mars 2021, une classe d'efficacité énergétique A était déjà impressionnante, mais avec les nouvelles normes européennes, c'est désormais une rareté à ne pas négliger. En plus de réduire vos factures d'énergie, ce modèle intègre de nombreuses innovations conçues pour conserver vos aliments frais plus longtemps.

La technologie NatureFresh de LG fonctionne de la même manière que la technologie SpaceMax de Samsung : elle maintient l'air frais dans le réfrigérateur pour garantir une température homogène pour tous les aliments. Ce modèle est également équipé du Fresh Balancer, qui ajuste l'humidité du bac en fonction des fruits et légumes et prolonge leur conservation.

L'innovation technologique ne s'arrête pas à la porte. Sur la plupart des réfrigérateurs-congélateurs, la porte est la partie la plus chaude, mais le système de refroidissement de la porte la maintient aussi froide que le reste du réfrigérateur. Si vous avez l'habitude d'acheter de grands pots de lait trop grands pour le reste du réfrigérateur, vous pouvez être sûr qu'il ne se gâtera pas rapidement avec ce modèle LG. Les joints de la porte sont également dotés d'un revêtement antibactérien spécial pour préserver la fraîcheur des aliments et éviter les mauvaises odeurs.

Bien que ce réfrigérateur-congélateur écologique représente un investissement initial coûteux, il vous permettra certainement d'économiser de l'argent sur vos factures d'énergie et en réduisant le gaspillage alimentaire, à long terme.

Réfrigérateur-congélateur américain connecté au Wi-Fi Samsung Family Hub

Meilleur réfrigérateur-congélateur intelligent

Principales caractéristiques :

• Capacité : Réfrigérateur 384L, Congélateur 207L
• Classe d'efficacité énergétique : F
• Grand écran
• Distributeur d'eau et de glace

Pour les passionnés de domotique, ce réfrigérateur-congélateur est un véritable concentré de technologie. Sa grande capacité le rend idéal pour les familles nombreuses ou pour ceux qui cuisinent ou reçoivent souvent.

Le principal atout de ce modèle est son grand écran situé côté réfrigérateur. Tactile, il est non seulement un sujet de conversation, mais permet aussi d'afficher des photos de vos proches, de prendre des notes et d'afficher la météo. Mais ce n'est qu'un aperçu de ces fonctionnalités. Connectez toute la famille à l'application SmartThings (disponible sur Android et iOS) et utilisez-la pour envoyer des messages vocaux, écouter de la musique et partager des recettes.

À l'intérieur du réfrigérateur se trouvent des caméras qui vous permettent de vérifier ce qu'il y a à l'intérieur sans avoir à laisser sortir l'air frais ou, mieux encore, de l'utiliser lorsque vous faites vos courses pour voir si vous avez besoin de produits essentiels de dernière minute.

Le réfrigérateur-congélateur est également équipé d'un distributeur d'eau, de glaçons et de glace pilée à l'avant.

Il s’agit en effet d’un équipement coûteux, mais si vous aimez la technologie domestique et que vous souhaitez que tout soit connecté, l’investissement en vaut la peine.

Meilleurs réfrigérateurs-congélateurs silencieux

Si vous avez un espace de vie ouvert ou si vous préférez un réfrigérateur-congélateur silencieux, Quiet Mark est la référence pour trouver les modèles les plus silencieux du marché. Bien qu'ils ne soient pas réputés pour leur bruit, un réfrigérateur-congélateur bruyant est un élément perceptible et gênant. Nous avons discuté avec Richard Wilkinson, responsable technique de Quiet Mark, qui nous a expliqué leur processus.

Quiet Mark s'efforce d'évaluer tous les réfrigérateurs-congélateurs actuellement sur le marché, et seuls les plus silencieux sont éligibles à la certification Quiet Mark. Plutôt que d'analyser le marché de la réfrigération dans son ensemble, en comparant les petits réfrigérateurs aux grands congélateurs coffres ou aux réfrigérateurs-congélateurs multi-portes, nous sous-catégorisons les différents types de modèles afin de comparer les niveaux de décibels de modèles similaires. Ainsi, le consommateur peut être sûr, lorsqu'il choisit un appareil portant le logo Q, qu'il figure parmi les plus silencieux de sa catégorie.

Réfrigérateur-congélateur Liebherr Pure NoFrost

Réfrigérateur-congélateur certifié Quiet Mark

Principales caractéristiques :

• Capacité : Réfrigérateur 183L, Congélateur 70
• Répartition : 70/30
• Classe d'efficacité énergétique : F
• La porte s'ouvre à 90 degrés
• Refroidissement électrique

Liebherr a tout mis en œuvre pour que ce réfrigérateur-congélateur reste silencieux. Les ventilateurs, compresseurs et évaporateurs ont été conçus pour être silencieux tout en restant performants. De plus, ce modèle est équipé du mode Nuit qui, une fois activé, coupe tous les bruits, y compris ceux de la machine à glaçons. Si vous vous levez la nuit pour grignoter, l'éclairage LED sera tamisé, vous évitant ainsi toute surexposition à la lumière.

Comme beaucoup d'autres modèles de cette liste, ce réfrigérateur-congélateur est équipé de Super Cool et Super Frost pour les compartiments réfrigérateur et congélateur, qui refroidissent rapidement leurs compartiments respectifs - idéal après avoir emballé de gros achats.

Il existe des réglages utiles à utiliser si vous aimez recevoir. Le mode Fête, bien nommé, active la fonction Super Cool pour des boissons parfaitement fraîches et produit également des glaçons supplémentaires.

Réfrigérateur-congélateur Hotpoint

Réfrigérateur-congélateur économique certifié Quiet Mark

Principales caractéristiques :

• Capacité : Réfrigérateur 228L, Congélateur 111L
• Répartition : 60/40
• Classe d'efficacité énergétique : F
• Joints antibactériens
• Hauteurs d'étagères flexibles

Un petit budget ne vous oblige pas à acheter un réfrigérateur-congélateur de mauvaise qualité. Ce modèle élégant et minimaliste est doté d'un grand espace de rangement dans le réfrigérateur et de trois tiroirs dans le compartiment congélateur.

Bien que ce réfrigérateur-congélateur ne soit pas sans givre, il est doté d'une fonction Low Frost, ce qui vous permettra de passer moins de week-ends à dégivrer le congélateur. Dans le compartiment réfrigérateur, vous trouverez un tiroir FreshZone pour conserver le croquant des fruits et légumes. Ce tiroir est équipé d'un régulateur d'humidité réglable pour vous aider à optimiser la conservation de vos produits. Les joints sont également antibactériens.

L'un des atouts majeurs de ce modèle réside dans ses étagères flexibles. Faites de la place pour les articles hauts comme les bouteilles de vin ou les briques de jus en glissant la moitié avant de l'étagère sous la moitié arrière.

Combien coûte l'utilisation d'un réfrigérateur-congélateur ?

La description d'un réfrigérateur-congélateur indique généralement son coût de fonctionnement. Ce coût annuel est exprimé en kilowattheures et vous pouvez calculer son coût en livres sterling grâce à un calculateur de coûts d'électricité en ligne. Cependant, gardez à l'esprit que les coûts de fonctionnement annuels évoluent avec l'évolution des prix de l'énergie.

Combien de temps un réfrigérateur-congélateur doit-il durer ?

Sophie Beckett-Smith, experte en gros appareils électroménagers chez AO, a déclaré : « Les réfrigérateurs-congélateurs modernes qui sont correctement nettoyés et entretenus peuvent durer de sept à dix ans. »

Quand faut-il remplacer son réfrigérateur-congélateur ?

Il est peut-être temps de remplacer votre réfrigérateur-congélateur si vous commencez à voir ces signes révélateurs :

• C'est plus bruyant que d'habitude
• Vos factures augmentent
• Les phoques s'en vont
• Le corps extérieur est chaud
• La nourriture se gâte rapidement
• Si de la moisissure se développe à l'intérieur ou sur les joints

Meilleurs conseils pour prendre soin de votre réfrigérateur-congélateur

• Gardez le dessus dégagé : même s'il est tentant de poser votre mijoteuse ou un sac de sacs sur le dessus du réfrigérateur-congélateur, gardez cet espace dégagé. L'excès de chaleur est évacué par le dessus, donc y ranger des aliments emprisonne la chaleur, ce qui sollicite davantage le moteur.
• Gardez-le plein (mais pas trop) : un réfrigérateur-congélateur à moitié plein n'a pas besoin d'être aussi efficace pour maintenir la température ambiante qu'un réfrigérateur-congélateur presque vide. Cependant, un réfrigérateur-congélateur plein à ras bord empêche une bonne circulation de l'air et peut obstruer les bouches d'aération. Un réfrigérateur rempli aux ¾ est idéal.
• Tenez-le à l'écart de la chaleur : évitez de placer votre réfrigérateur-congélateur à proximité d'appareils chauds comme un four, un lave-vaisselle ou même la lumière directe du soleil. La chaleur extérieure sollicite le compresseur plus que nécessaire, car il refroidit tout le réfrigérateur-congélateur à toute vitesse.
• Nettoyez-le régulièrement : un nettoyage régulier permettra non seulement de conserver un aspect et une odeur plus frais à votre réfrigérateur-congélateur, mais aussi de vous sentir mieux. Si le fond du compartiment réfrigérateur est compacté par la glace, celle-ci peut obstruer le conduit d'évacuation et emprisonner des débris susceptibles de moisir.
• Maintenez-le à la bonne température : le compartiment réfrigérateur doit être entre 3 et 5 °C et le compartiment congélateur entre -18 et -22 °C.

Comment dois-je organiser mon réfrigérateur-congélateur ?

Croyez-le ou non, il existe une méthode pour bien remplir votre réfrigérateur-congélateur. Suivre ces étapes vous permettra non seulement de trouver plus facilement vos aliments, mais aussi de les conserver plus longtemps :

Réfrigérateur

• Étagères supérieures : stockez les aliments prêts à consommer ; restes, aliments emballés, viandes cuites
• Étagères du milieu : produits laitiers – lait, fromage, beurre, yaourt
• Étagères inférieures : pour la viande crue emballée
• Tiroir du bas : fruits, légumes et herbes
• Portes : eau, jus, condiments

Congélateur

• En haut : fruits surgelés, glaces, plats cuisinés
• Milieu : produits à base de pommes de terre, soupes
• En bas : viande, volaille, poisson

Lisez l’article original sur le site Web de la BBC Good Food ici .