Épisode 21 : CUISINER AVEC LE SON - Ping Coombes - Gagnant de MasterChef BBC et Henk Huisseune - Novy

Épisode 21 : Ping Coombes : gagnant et juge BBC MasterChef et Henk Huisseune : directeur de l'innovation - Novy

CUISINER AVEC LE SON

Quel rôle joue le son dans votre cuisine ?

C'est l'une des nombreuses questions que notre directeur marketing et animateur du podcast Quiet Mark, Simon Gosling, pose au gagnant et juge de BBC MasterChef, Ping Coombes, qui est accompagné de son collègue invité, Henk Huisseune, directeur de l'innovation chez Novy.

En partageant son expérience avec le son dans sa cuisine, Ping nous emmène de l'achat à l'assiette. Des marchés de rue animés d'Ipoh, capitale culinaire de la Malaisie, où elle a grandi, en passant par son incroyable expérience MasterChef, jusqu'à sa cuisine familiale animée, ouverte presque 24h/24 et 7j/7, avec planification de recettes, cours de cuisine en ligne, service de livraison à domicile et repas pour toute la famille, Ping explore comment le son façonne sa cuisine.

Heureusement, au milieu de ce chaos, la hotte Novy de Ping, certifiée Quiet Mark, est si silencieuse qu'elle ne la distrait pas des nombreuses choses qu'elle doit ranger. Et le responsable de l'équipe Innovation de Novy, qui fabrique des hottes si silencieuses que Ping affirme ne même pas la remarquer, s'appelle Henk Huisseune.

Simon demande à Henk s'il est possible de créer un extracteur d'air qui puisse être à la fois silencieux et puissant, et de partager son fascinant parcours depuis le monde universitaire, en passant par le travail avec les start-ups, jusqu'à son rôle actuel de directeur de l'innovation chez Novy.

Le fabricant belge d'extracteurs et d'inductions Novy a obtenu la certification Quiet Mark pour 58 extracteurs, disponibles sur notre site Web ici .

L'artisanat et l'innovation sont les moteurs absolus de Novy : dès le début, les exigences les plus élevées ont été fixées dans les domaines du design, de la facilité d'utilisation, de la durabilité et du silence.

Une extraction périphérique révolutionnaire associée à une insonorisation optimisée assure une extraction très efficace et ultra-silencieuse. Novy, marque européenne leader dans la ventilation de cuisines, propose une gamme de produits offrant des solutions pour tous les types de cuisines.