Di ANYA GILBERT per BBC GOOD FOOD MAGAZINE
Acquistare una lavastoviglie è un grande impegno finanziario che, se fatto bene, ti farà risparmiare tempo, fatica e denaro riducendo il costo delle bollette energetiche annuali.
Secondo l'Energy Saving Trust, una casa media nel Regno Unito utilizza quasi 350 litri di acqua al giorno e lavare i piatti rappresenta circa il 5% del consumo idrico domestico.
Le lavastoviglie possono essere un modo più efficiente per lavare i piatti e, soprattutto, ti consentono di trascorrere meno tempo al lavandino con i guanti di gomma.
Nel 2020, abbiamo intervistato Oltre 1.000 famiglie hanno analizzato le lavastoviglie attualmente in loro possesso, perché le hanno scelte, quali caratteristiche trovano più utili e se le riacquisterebbero. Ma da allora sono successe molte cose.
A causa del COVID-19, le famiglie hanno trascorso più tempo in casa rispetto a prima, il che ha probabilmente influenzato le abitudini di utilizzo degli elettrodomestici. Marzo 2021 ha portato con sé anche una modifica alla legislazione UE in materia di classificazione energetica di alcuni elettrodomestici, proprio con l'entrata in vigore della Brexit. Il Regno Unito ha adottato il nuovo sistema che per ora ha visto l'eliminazione delle precedenti gamme A+++ in favore di una più semplice A-G, ma potrebbe estendersi ulteriormente in futuro.
Per aiutarti a orientarti in un acquisto di questo tipo, abbiamo parlato con esperti di elettrodomestici di Quiet Mark, AO.com ed Appliances Direct, con consulenti indipendenti di UK Whitegoods e whitegoodshelp.co.uk, insieme a specialisti di Glotech Repairs e Pimlico Plumbers, per offrirti consigli affidabili e suggerimenti consigliati per lavastoviglie e aiutarti a prendere una decisione informata su quale lavastoviglie acquistare.
Scopri alcuni dei migliori marchi di lavastoviglie e trova la lavastoviglie giusta per la tua famiglia e il tuo budget, con la guida all'acquisto di lavastoviglie di BBC Good Food.
Nel 2020, abbiamo coinvolto la community di BBC Good Food con un sondaggio distribuito sul nostro sito web, sulla newsletter e sui canali social per individuare le marche di lavastoviglie preferite, i fattori di utilizzo e di acquisto, e abbiamo ricevuto 1.264 risposte.
L'80% del pubblico online di BBC Good Food possiede una lavastoviglie, il 51% dei quali ha affermato di usarla circa una volta al giorno. Una piccolissima minoranza ha affermato di usarla una volta a settimana o meno spesso (5%). Il 63% degli intervistati possiede la propria lavastoviglie da oltre tre anni e il 12% la usa da 10 anni o più.
Quando si sceglie una lavastoviglie, i due fattori più importanti sono, con un margine netto, il rapporto qualità-prezzo e l'elevata classe energetica. Il consumo di acqua e la garanzia del prodotto sono stati i successivi fattori importanti nel processo decisionale delle persone.
Le persone hanno apprezzato l'eredità del marchio nei loro criteri di selezione. Il 29% dei destinatari ha scelto il proprio marchio in base alla sua rinomata qualità – gioca un ruolo ancora più importante rispetto al fatto che la macchina sia la più adatta alla cucina/zona lavaggio o alle sue recensioni.
Le risposte suggeriscono anche che le persone sono più disposte a pagare per una lavastoviglie di alta qualità di un marchio affidabile piuttosto che preoccuparsi se il marchio fosse economico.
Quando si tratta di scegliere una lavastoviglie, Lauren Clark, direttore commerciale di AO.com, consiglia di considerare attentamente quali caratteristiche sono importanti per la propria famiglia, come:
‘Alcune lavastoviglie sono più adatte per passare da pentole e padelle impilate a molti bicchieri.
‘Stiamo prendendo in considerazione le stesse caratteristiche dell'acquirente a casa quando scegliamo quali lavastoviglie tenere in magazzino su AO.com.’ Anche i seguenti fattori sono da considerare:
A seconda del design della cucina, le lavastoviglie possono essere installate in modo diverso per adattarsi al meglio allo spazio disponibile. Esistono tre tipi principali:
Integrate: le lavastoviglie integrate si trovano sotto i ripiani della cucina e sono completamente nascoste da un'anta del mobile che si abbina al resto della cucina.
Semi-integrate: la lavastoviglie è posizionata anche sotto un piano di lavoro, ma il pannello e l'anta della macchina sono visibili.
Libere: possono stare in piedi da sole ovunque le posizioniate e sono rifinite su tutti i lati.
Andy Trigg, direttore di whitegoodshelp.co.uk con 44 anni di esperienza nel settore degli elettrodomestici e degli elettrodomestici, condivide i suoi consigli sulle caratteristiche a cui prestare attenzione quando si acquista una nuova lavastoviglie.
La legislazione sia del governo del Regno Unito che della Commissione Europea impone che tutte le lavastoviglie vendute nel Regno Unito e nell'UE debbano avere un'etichetta che ne indichi la classe di efficienza energetica.
A partire da marzo 2021, il precedente sistema di classificazione di alcuni grandi elettrodomestici da A+++ (più efficiente) a G (meno efficiente) è stato abbandonato in favore di un sistema di classificazione più semplice da A a G, lasciando così spazio ai marchi per apportare miglioramenti tecnologici in termini di sostenibilità ai vertici.
Di conseguenza, molte lavastoviglie che in precedenza vantavano classificazioni A+++ ora si aggirano intorno all'area C-E; una mossa che si spera riaccenda la competizione tra i produttori in termini di sostenibilità.
Il nuovo sistema di classi energetiche su queste etichette tiene conto delle seguenti informazioni:
Dovrebbero essere incluse anche informazioni sulle emissioni acustiche della macchina, sulle prestazioni di asciugatura e sul consumo di acqua per ciclo standard, secondo alla legislazione del Regno Unito. Questa nuova etichetta si concentra sulle funzioni ecologiche di ogni lavastoviglie, che generalmente hanno una durata maggiore, ma dovrebbero essere più efficienti.
Per quanto riguarda l'impatto della Brexit sugli elettrodomestici nel Regno Unito, "molto resta ancora da vedere", afferma Kenneth Watt, responsabile degli elettrodomestici del Regno Unito. "I pezzi di ricambio possono essere un problema e le cose sono più lente nel Regno Unito. I prezzi sono in aumento a causa della Brexit e della pandemia, della carenza di materie prime e così via, quindi è difficile dire cosa sia la colpa di cosa per ora".
"Le lavastoviglie moderne ed efficienti dal punto di vista energetico sono un ottimo modo per risparmiare acqua in casa", afferma Lauren Clark di AO.com. "È un mito comune che consumino più acqua del lavaggio a mano, e le temperature più elevate utilizzate significano anche che sono molto più efficaci nell'uccidere i batteri".
Utilizzando i dati di Carbon Footprint, Peter Earl di Compare the Market presenta il costo medio annuo di gestione di una lavastoviglie da 1,44 kWh rispetto a quelli di altri elettrodomestici ad alto consumo energetico.
Con un costo di 19,44 sterline, la lavastoviglie si trova subito davanti a un bollitore a 16,90 sterline e dietro a un forno elettrico a 21,08 sterline.
"In media", scrive Earl, "la maggior parte delle lavastoviglie moderne utilizza 11-13 litri di acqua per ciclo. Il lavaggio a mano, d'altra parte, può richiedere fino a nove volte tanto.
Piccole azioni come caricare completamente la lavastoviglie prima di accenderla e raschiare il cibo in eccesso dai piatti contribuiranno a migliorare l'efficienza del consumo di acqua ed energia della lavastoviglie.
Il nostro sondaggio ha rivelato che il consumo di acqua di una lavastoviglie è stato uno dei cinque principali fattori decisivi per i partecipanti al momento dell'acquisto della loro lavastoviglie. Andy Trigg condivide una semplice regola pratica da seguire.
Le lavastoviglie con le classi energetiche più alte tendono a consumare meno acqua. Ciò è probabilmente dovuto al fatto che una lavastoviglie che consuma meno acqua consumerà anche meno energia per riscaldarsi.’
‘Il consumo annuo di acqua indicato per le lavastoviglie si basa su 280 cicli di lavaggio all'anno’, ci spiega Trigg. Ciò equivale a 5,38 cicli di lavaggio a settimana. Quindi, se si utilizza la lavastoviglie per un numero maggiore o minore di cicli, i costi varieranno di conseguenza.’
Dopo aver verificato i dati sul consumo annuo di acqua di 50 lavastoviglie di diverse marche con diverse capacità di carico, Trigg ha scoperto che la quantità di acqua utilizzata da una lavastoviglie non è sempre correlata alla sua capacità. Consiglia, invece, di utilizzare la classe energetica come guida più accurata per l'efficienza idrica di una lavastoviglie.
Consumo annuo di acqua di una lavastoviglie:
A: minimo 2.492 litri - massimo 2.800 litri
B: minimo 2.520 litri - massimo 3.360 litri
C: minimo 2.880 litri - 3.360 litri
Una lavastoviglie rumorosa potrebbe diventare piuttosto invadente se, ad esempio, hai una cucina/soggiorno open space. Troverai i dettagli della classificazione e della classe di emissioni di rumore aereo di una macchina sull'etichetta energetica della macchina in dB(A).
"La nuova etichetta energetica non ha cambiato la valutazione del rumore degli elettrodomestici", afferma Simon Gosling, CMO di at Quiet Mark. "Oltre al livello di decibel, ora mostra una classificazione da A a D, con i modelli in "A" tra i più silenziosi e "D" tra i più rumorosi, ma questo confronto riguarda tutte le lavastoviglie insieme. In Quiet Mark confrontiamo separatamente i modelli indipendenti da quelli da incasso per garantire la certificazione dei più silenziosi in ogni categoria.
Quiet Mark è un programma indipendente che testa le lavastoviglie ogni anno per certificare il 10-20% dei modelli più silenziosi nelle sottocategorie e li rivaluta annualmente per riflettere e includere i progressi nelle prestazioni dei nuovi modelli immessi sul mercato.
"Il livello sonoro in dB dei modelli di lavastoviglie attualmente sul mercato quest'anno varia da 39 dB fino a 54 dB", afferma Gosling. “La differenza di 15 dB potrebbe non sembrare molta sulla carta, ma poiché la scala dei decibel è logaritmica, 10 dB rappresentano un raddoppio del volume soggettivo, quindi ciò significa che i modelli all'estremità più rumorosa della scala suonerebbero più del doppio rispetto a quelli più silenziosi”
Le seguenti classi di emissione acustica si riferiscono ai decibel generati durante il ciclo di lavaggio medio.
Dati di valutazione delle emissioni acustiche delle lavastoviglie*:
A: n<39
B: 39 – 45
C: 45 – 51
D: 51<n
*dati tratti dal Regolamento delegato della Commissione del Parlamento europeo relativo all'etichettatura energetica delle lavastoviglie domestiche, 2019.
È comune che le lavastoviglie abbiano piccoli cestelli per le posate che si trovano nella parte inferiore durante i lavaggi. Altre hanno un vassoio sottile che si estrae come un cassetto e si trova proprio nella parte superiore della macchina per riporre le posate.
I cassetti per le posate consentono di avere più spazio di lavaggio tra ogni pezzo e offrono maggiore flessibilità per il lavaggio sicuro di utensili come spatole, pinze e coltelli affilati. A volte, le lavastoviglie di grandi dimensioni hanno entrambi. Un vassoio separato per le posate lascia spazio aggiuntivo per i piatti nel cestello inferiore della lavastoviglie.
Le lavastoviglie intelligenti si collegano tramite Wi-Fi a un'app sul telefono, consentendo di controllarle da remoto tramite l'app stessa. Non è più necessario spendere cifre esorbitanti per averle, ma Andy Trigg suggerisce di procedere con cautela.
"Rifletti attentamente prima di pagare un extra per le funzioni intelligenti", afferma Trigg. "Non dovresti mai far funzionare una lavastoviglie quando non c'è nessuno in casa. Rappresentano un potenziale rischio di incendio. Se vedi che una lavastoviglie intelligente offre funzioni davvero utili (e non solo innovative), sarai senza dubbio felice di pagare un extra per averne una".
Le dimensioni di una lavastoviglie dipendono da due fattori: le sue dimensioni fisiche e il numero di oggetti o coperti che può contenere. Misura lo spazio disponibile per una lavastoviglie e confrontalo con le dimensioni standard di questi tre tipi comuni.
Dimensioni consigliate per la lavastoviglie:
Dimensioni standard: 120-150 articoli / 60 cm di larghezza / 4+ persone
Sottile: 90-100 articoli / 45 cm di larghezza / 2-4 persone
Compatta: 40-60 articoli / 55 cm di larghezza / 2 persone
Il nostro sondaggio condotto su oltre 1.000 lettori di BBC Good Food ha rivelato che Bosch è di gran lunga il marchio di lavastoviglie più popolare, con un quarto del pubblico online di BBC Good Food che ne possiede una.
Nove su 10 hanno affermato che riacquisterebbero la lavastoviglie (il 4% ha affermato di no). I marchi di lavastoviglie più popolari sono stati Beko e Hotpoint, rispettivamente con il 9% e l'8% che possedevano le loro lavastoviglie.
Utilizzando i risultati di questo sondaggio, i modelli suggeriti da Richard Wilkinson, responsabile tecnico di Quiet Mark, Lauren Clark, direttore commerciale di AO, Karl Beasant, specialista di elettrodomestici di Currys PC World, e i consigli di Kenneth Watt di UK White Goods, vi offriamo una selezione di modelli di lavastoviglie altamente valutati dei migliori marchi da prendere in considerazione per la vostra famiglia.
Caratteristiche principali:
Opzioni ciclo:Sette
Questa è un'ottima opzione per le famiglie di medie dimensioni che desiderano la flessibilità di effettuare un lavaggio a mezzo carico o un lavaggio rapido di 30 minuti per comodità, ma anche la possibilità di lavare i piatti con un lavaggio a temperatura più alta. Il programma di igiene termina con un risciacquo finale di 10 minuti a 70°C per offrire maggiore tranquillità contro eventuali residui di sporco in agguato su posate, piatti e utensili da cucina.
Lo spazio interno è flessibile, con il cestello superiore regolabile di 5 cm per contenere piatti e pentole di diverse dimensioni nella sezione inferiore. Un cassetto per le posate è presente nella parte superiore della macchina. Apprezziamo particolarmente l'ampio display digitale a LED e il fatto che sia coperto da una garanzia Samsung di due anni.
Caratteristiche principali:
Opzioni ciclo: 10
Questa lavatrice Miele è dotata della tecnologia AutoDos del marchio, progettata per migliorare l'efficienza dei cicli di lavaggio senza sprecare detersivo. Si tratta di un kit sofisticato, dotato di compatibilità Wi-Fi e della possibilità di collegarlo a dispositivi smart home come Amazon Alexa per l'avvio dei programmi tramite comando vocale.
Tre caratteristiche particolari lo contraddistinguono. La prima è la possibilità di ridurre il tempo di lavaggio complessivo di ogni programma utilizzando la funzione Express, se si ha fretta. La seconda è la possibilità di aggiungere ulteriore potenza pulente quando necessario all'interno della IntenseZone.
Infine, la certificazione Quiet Mark, che la colloca tra il 10-20% della sua categoria per le emissioni acustiche più basse durante i cicli, particolarmente utile per cucine e soggiorni open space, o se si prevede di utilizzarla durante la notte.
Caratteristiche principali:
Opzioni ciclo:Sei
Che le amiate o le odiate, le lavastoviglie a cassetto ti danno la possibilità di impostare una metà in funzione mentre carichi l'altra e di scegliere un ciclo di lavaggio diverso per ciascuna metà a seconda del contenuto. Piatti sporchi in una, bicchieri delicati nell'altra.
Certificato Quiet Mark, questo modello di Fisher & Paykel funziona a un livello di rumore di 45 dBA per garantire che le sue funzioni non disturbino ciò che accade in cucina.
In termini di capacità, è molto più piccola di una normale lavastoviglie: offre spazio per lavare sei coperti alla volta, rendendola più adatta alle famiglie più piccole. Ogni cassetto contiene un cestello per le posate ed è dotato di un pratico blocco bambini in caso di apertura accidentale dei mobili.
Leggi l'articolo originale sul sito web di BBC Good Food qui.