Guida all'acquisto dei migliori frigoriferi-congelatori: le migliori marche e modelli

Di LYDIA ANDERSON per BBC GOOD FOOD MAGAZINE

Prezzo, qualità e praticità sono tutti fattori essenziali quando si acquista un frigorifero-congelatore. Recensiamo elettrodomestici di marchi come LG, Hotpoint, Samsung, Beko e altri.

L'acquisto di un frigorifero-congelatore richiede una ricerca approfondita. È uno degli acquisti più grandi e costosi che farai per la tua cucina e c'è un numero vertiginoso di opzioni tra cui scegliere.

Se stai cercando un aggiornamento, ti stai trasferendo o il tuo attuale frigorifero-congelatore ha tirato le cuoia, vuoi assicurarti di acquistare un modello adatto a te e alla tua famiglia.

Statista ha intervistato oltre 24.000 persone per trovare i marchi leader di frigoriferi-congelatori nel Regno Unito. Questa ricerca ha visto Beko al primo posto, con oltre un quarto degli intervistati che possedeva un modello Beko. Anche Hotpoint, Samsung e Bosch figuravano in cima alla lista.

Con un prezzo dei frigoriferi-congelatori che varia da poco più di 150 sterline a un paio di migliaia, Statista ha anche chiesto ai consumatori quanto sarebbero stati disposti a spendere per un nuovo frigorifero-congelatore. Hanno scoperto che metà degli intervistati spenderebbe tra 200 e 399 sterline per un frigorifero-congelatore e che poco meno di un quinto sarebbe disposto a spendere più di 500 sterline.

A marzo 2021, proprio quando la separazione della Gran Bretagna dall'Unione Europea è entrata pienamente in vigore, la classificazione energetica di alcuni elettrodomestici è stata riprogettata. Ma il cambiamento non è stato solo estetico. Il nuovo sistema del Regno Unito prevede ora l'abbandono delle precedenti classificazioni A+++ in favore di una classificazione A-G. La nuova scala è più rigorosa ed è raro trovare un prodotto di classe A al giorno d'oggi (anche se ce n'è uno nella nostra lista). L'opinione è che queste ambiziose classificazioni A e B incoraggeranno i produttori a realizzare prodotti più efficienti in futuro.

Il mondo dei frigoriferi-congelatori può essere pieno di termini tecnici e, a volte, confuso. Abbiamo parlato con esperti di elettrodomestici di Quiet Mark, AO.com ed Appliances Direct, nonché con consulenti indipendenti di UK Whitegoods, per offrirti consigli onesti e affidabili e i migliori suggerimenti per frigoriferi e congelatori.

Continua a leggere per trovare il frigorifero e congelatore giusto per te e la tua famiglia, che tu abbia un budget limitato o che tu sia disposto a fare un investimento costoso.

Quale frigorifero e congelatore dovrei acquistare?

Abbiamo parlato con Sophie Beckett-Smith, esperta di grandi elettrodomestici di AO. Ha suggerito di seguire i seguenti passaggi prima di acquistare un nuovo frigorifero/congelatore: "Il primo passo è valutare le proprie esigenze: chiedersi cosa piaceva e cosa non piaceva del vecchio elettrodomestico e se soddisfaceva sufficientemente le proprie esigenze. Questo potrebbe comportare valutare come vengono soddisfatte le esigenze del proprio stile di vita. Se si consumano molti cibi freschi, sarà necessario un frigorifero più grande. Se si preferisce cucinare in grandi quantità o si hanno bisogno di pasti veloci, potrebbe essere necessario un congelatore più grande". Se ti piace intrattenere, un modello con un distributore d'acqua o con tanto spazio per le bottiglie è più ideale.

Inoltre, ti consigliamo di considerare i seguenti quattro fattori prima dell'acquisto:

• Efficienza energetica
• Quale suddivisione ti serve
• Quale dimensione del frigorifero-congelatore ti serve
• Come appare in cucina

Che tipo di frigorifero-congelatore dovrei acquistare?

• Integrato: i frigoriferi-congelatori integrati sono progettati per essere installati con lo stesso rivestimento o design del resto della cucina. Presentano tutte le stesse specifiche di un modello indipendente, ma contribuiscono a creare un aspetto uniforme in cucina.
• Indipendente: questi frigoriferi-congelatori possono essere posizionati ovunque ci sia una presa di corrente. Sono rifiniti su tutti i lati e sono il frigorifero-congelatore da scegliere se si cerca un pezzo che faccia la differenza.

Quali caratteristiche del frigorifero-congelatore dovrei cercare?

Molti marchi di frigoriferi-congelatori pubblicizzano le loro varie caratteristiche, quindi orientarsi tra ciò che è importante e ciò che non lo è può essere un po' un campo minato. Ecco le caratteristiche da tenere in considerazione quando si acquista un nuovo frigorifero-congelatore:

• Diviso: se si mangia molto cibo fresco, optare per un rapporto frigorifero-congelatore più ampio: 70/30 o 60/40. È raro, ma non impossibile, Per trovare un frigorifero con congelatore con un vano congelatore più grande, quindi se ti piace preparare i pasti o fare scorta di prodotti surgelati, opta per una suddivisione 50/50.
• Capacità: la capacità di un frigorifero con congelatore è espressa in litri. AO converte la capacità del proprio frigorifero con congelatore in sacchetti della spesa, rendendo le dimensioni più facili da visualizzare. Valuta le esigenze della tua famiglia prima di decidere la capacità.
• Senza brina: sbrinare il frigorifero con congelatore è un'operazione laboriosa e disordinata, quindi opta per un modello senza brina per evitare di doverlo pulire. A livello pratico, il ghiaccio compatto non solo occupa spazio prezioso nel congelatore, ma ne impedisce anche il funzionamento efficiente. Questi modelli tendono ad essere più costosi all'inizio, ma ti faranno risparmiare sulla bolletta elettrica a lungo termine.
• Freschezza degli alimenti: evita gli sprechi alimentari scegliendo un modello con funzioni di conservazione degli alimenti integrate. Cerca la tecnologia Blue Light o Harvestfresh, che continua il processo di fotosintesi, aiutando frutta e verdura a conservare il loro contenuto di vitamine e nutrienti e quindi a rimanere più fresche più a lungo. Cerca anche le zone fresche, progettate per mantenere la temperatura e il livello di umidità ideali per carne, pesce e prodotti freschi.
• Raffreddamento rapido e congelamento rapido: queste impostazioni fanno esattamente ciò che suggerisce il nome, sono ottime per raffreddare rapidamente gli alimenti dopo una spesa o anche per raffreddare quella bottiglia di vino che hai dimenticato di mettere in frigo prima dell'arrivo degli ospiti. Il raffreddamento rapido è la caratteristica più comune delle due e alcuni modelli sono utili perché le hanno entrambe.
• Allarme porta aperta: una funzione semplice ma utile che ti avvisa se la porta è stata lasciata aperta.
• Porta reversibile: una cerniera della porta reversibile ti permette di scegliere da quale lato si apre.
• Simbolo Quiet Mark: se hai un soggiorno open space o stai semplicemente cercando un frigorifero/congelatore silenzioso, cerca il simbolo Quiet Mark.

Simon Gosling, CMO di Quiet Mark, afferma: "Tra il 10% e il 20% dei prodotti più silenziosi e performanti ottengono la certificazione Quiet Mark. Ogni categoria di prodotto viene rivalutata ogni anno per riflettere i nuovi modelli che arrivano sul mercato". Quindi, se vedi il logo, stai certo che è silenzioso.

Quali caratteristiche del frigorifero-congelatore sono utili, ma non essenziali?

• Tecnologia intelligente: Sophie Beckett-Smith di AO afferma: "La tecnologia intelligente può spaziare da elettrodomestici connessi al Wi-Fi per avvisarti quando il cibo sta per andare a male, a ricette personalizzate con gli ingredienti che hai in magazzino. Nella fascia alta, potrebbe anche avere porte "trasparenti" in modo da poter sbirciare facilmente nel frigorifero o schermi". Queste caratteristiche ti aiuteranno a ridurre gli sprechi alimentari e possono anche essere belle da vedere, ma hanno un costo.
• Distributori d'acqua: un pilastro delle cucine americane, i frigoriferi-congelatori con distributori d'acqua forniscono acqua fresca e filtrata e la maggior parte ha anche un distributore di ghiaccio. Se preferisci avere acqua filtrata e ghiaccio a portata di mano, ma non puoi permetterti un modello con erogatore d'acqua, scegli una caraffa filtrante.
• Modalità vacanza: questa utile funzione riduce il consumo energetico del frigorifero mentre sei fuori. Dovrai svuotare il frigorifero prima di partire. Il vano congelatore funziona normalmente.

Comprendere le nuove classificazioni di efficienza energetica

Come stabilito sia dalla legislazione del governo del Regno Unito che dalla legislazione della Commissione Europea, tutti i frigoriferi-congelatori venduti nel Regno Unito e nell'UE devono avere un'etichetta che ne indichi la classe di efficienza energetica.

A marzo 2021, il vecchio sistema di classificazione di alcuni grandi elettrodomestici da A+++ a G è stato sostituito dal più semplice sistema di classificazione A-G. Questo nuovo sistema incoraggia i marchi ad apportare miglioramenti tecnologici e sostenibili per raggiungere il primo posto, poiché i frigoriferi-congelatori precedentemente classificati A+++ ora hanno un punteggio vicino alla classe C-E. Utilissimo, se hai familiarità con il vecchio sistema di classificazione, AO mostra il punteggio che un frigorifero con congelatore avrebbe ottenuto sia con il vecchio sistema di classificazione che con quello nuovo.

Cosa viene preso in considerazione nel nuovo logo di efficienza energetica:

• Scala di efficienza energetica
• Classe di efficienza energetica
• Consumo energetico annuo
• Capacità totale del vano frigorifero
• Capacità totale del vano congelatore
• Emissioni sonore

I migliori frigoriferi con congelatore a colpo d'occhio

• Il miglior frigorifero-congelatore indipendente Frigorifero-congelatore Samsung 70/30 no-frost, £699
• Il miglior frigorifero-congelatore ecologico Frigorifero-congelatore LG Centum 70/30 no-frost, £1399
• Il miglior frigorifero-congelatore intelligente Frigorifero-congelatore americano Samsung Family Hub con connessione Wi-Fi, £2229

I migliori frigoriferi-congelatori silenziosi a colpo d'occhio

• Frigorifero-congelatore certificato Quiet Mark Frigorifero-congelatore Liebherr Pure NoFrost, £979
• Frigorifero economico certificato Quiet Mark congelatore Hotpoint, 339,99£

I migliori frigoriferi-congelatori

Frigorifero-congelatore Samsung 70/30 no-frost

Il miglior frigorifero-congelatore indipendente

Caratteristiche principali:

• Capacità: Frigorifero 248L, Congelatore 112L
• Ripartizione: 70/30
• Classe di efficienza energetica: E
• Tecnologia SpaceMax
• Congelamento rapido

Elegante e minimalista, questo frigorifero-congelatore Samsung ha una struttura in acciaio inossidabile e un display LED sulla parte anteriore dove è possibile visualizzare e regolare le temperature sia del vano frigorifero che di quello congelatore.

Questo modello è dotato della tecnologia SpaceMax di Samsung, che significa che il frigorifero-congelatore è stato progettato con pareti più sottili, creando più spazio per gli alimenti al suo interno. È incluso anche il "raffreddamento completo", in cui l'aria all'interno del vano frigorifero viene costantemente fatta circolare, garantendo una temperatura uniforme in tutto lo spazio. Inoltre, non c'è rischio che si formi ghiaccio nel congelatore, poiché questo modello è no-frost.

All'interno del vano frigorifero ci sono quattro ripiani, più un cassetto per le verdure. Quindi, se ti piace cucinare e mangiare molti prodotti freschi, questo è il modello che fa per te.

Frigorifero congelatore no-frost LG Centum 70/30

Il miglior frigorifero congelatore ecologico

Caratteristiche principali

• Capacità: Frigorifero 233L, Congelatore 107L
• Suddivisione: 70/30
• Classe di efficienza energetica: A
• Tecnologia NatureFresh
• Controlli dell'umidità

Prima di marzo 2021, una classe di efficienza energetica A era già un fatto notevole, ma con le nuove classificazioni di efficienza energetica dell'UE è ora una rarità da non ignorare. Oltre a ridurre le bollette energetiche, questo modello presenta numerose innovazioni progettate per mantenere i cibi freschi più a lungo.

La tecnologia NatureFresh di LG svolge la stessa funzione di SpaceMax di Samsung: mantiene l'aria fresca in movimento nel frigorifero, garantendo che tutti gli alimenti siano raffreddati a una temperatura uniforme. Questo modello è inoltre dotato di Fresh Balancer; Regola l'umidità del cassetto in base alla frutta o alla verdura e prolunga la durata.

La tecnologia innovativa non si ferma allo sportello. Nella maggior parte dei frigoriferi-congelatori, lo sportello è la parte più calda, ma la funzione Door Cooling lo mantiene fresco quanto il resto del frigorifero, quindi se sei abituato ad acquistare grandi caraffe di latte troppo alte per il resto del frigorifero, puoi stare certo che non andrà a male in fretta con questo modello LG. Le guarnizioni della porta sono inoltre dotate di uno speciale rivestimento antibatterico per mantenere il cibo fresco e tenere lontani i cattivi odori.

Sebbene questo frigorifero-congelatore ecologico sia un investimento iniziale costoso, a lungo termine ti farà sicuramente risparmiare denaro sia sulle bollette energetiche sia riducendo gli sprechi alimentari.

Frigorifero-congelatore americano Samsung Family Hub con connessione Wi-Fi

Il miglior frigorifero-congelatore intelligente

Caratteristiche principali:

• Capacità: Frigorifero 384 L, Congelatore 207 L
• Classe di efficienza energetica: F
• Ampio schermo
• Distributore di acqua e ghiaccio

Per chi è appassionato di tecnologia per la casa intelligente, questo frigorifero-congelatore è il massimo della tecnologia. La sua generosa capacità lo rende ideale per famiglie numerose o per chi cucina o riceve molto.

L'attrazione principale di questo modello è l'ampio schermo sul lato frigorifero della porta. È touchscreen e non solo è un argomento di conversazione, ma può anche essere utilizzato per visualizzare le foto dei propri cari, scrivere appunti e visualizzare le previsioni del tempo. Ma queste funzionalità sono solo all'inizio. Connetti tutta la famiglia all'app SmartThings (disponibile su dispositivi Android e iOS) e usala per inviare note vocali, riprodurre musica e condividere ricette.

All'interno del frigorifero ci sono delle telecamere, così puoi controllare cosa c'è dentro senza dover far uscire l'aria fredda, oppure è meglio usarlo quando fai la spesa per vedere se ti servono cose essenziali dell'ultimo minuto.

Il frigorifero con congelatore è dotato anche di un distributore di acqua, cubetti di ghiaccio e ghiaccio tritato sulla parte anteriore.

Si tratta in effetti di un kit costoso, ma se ami la tecnologia domestica e ti piace tenere tutto connesso, vale la pena investire.

I migliori frigoriferi con congelatore silenziosi

Se hai un soggiorno open space o semplicemente non vuoi un frigorifero rumoroso Congelatori, Quiet Mark è il primo punto di riferimento per trovare i modelli più silenziosi sul mercato. Sebbene non siano noti per essere rumorosi, un frigorifero/congelatore rumoroso è un elemento evidente e fastidioso. Abbiamo parlato con Richard Wilkinson, responsabile tecnico di Quiet Mark, che ci ha spiegato il loro processo,

"Quiet Mark si impegna a valutare tutti i frigoriferi-congelatori attualmente sul mercato e solo i più silenziosi possono ottenere la certificazione Quiet Mark. Anziché considerare il mercato della refrigerazione nel suo complesso, confrontando i piccoli frigoriferi con i grandi congelatori a pozzetto o i frigoriferi-congelatori multiporta, suddividiamo le diverse tipologie di modelli in sottocategorie per garantire il confronto dei livelli di decibel di modelli simili. In questo modo, il consumatore può essere certo che, quando sceglie un elettrodomestico con il logo Q, questo è tra i più silenziosi del suo genere disponibili”.

Frigorifero congelatore Liebherr Pure NoFrost

Frigorifero congelatore certificato Quiet Mark

Top Caratteristiche:

• Capacità: Frigorifero 183L, Congelatore 70
• Suddivisione: 70/30
• Classe di efficienza energetica: F
• Apertura porta a 90 gradi
• Raffreddamento potente

Liebherr ha fatto grandi sforzi per garantire che questo frigorifero-congelatore rimanga silenzioso. Le ventole, i compressori e gli evaporatori sono stati progettati per non produrre alcun rumore, pur funzionando in modo efficiente. Inoltre, questo modello è dotato di una modalità notturna che, una volta attivata, disattiva tutti i rumori, incluso il produttore di ghiaccio. Se ti alzi di notte per uno spuntino di mezzanotte, troverai l'illuminazione a LED attenuata, così non sarai scosso da una luce intensa.

Come molti altri modelli in questo elenco, questo frigorifero con congelatore è dotato di Super Cool e Super Frost sia per il vano frigorifero che per quello congelatore, che raffreddano rapidamente i rispettivi scomparti, ideali dopo aver fatto una grande spesa.

Ci sono alcune impostazioni utili che vale la pena utilizzare se ti piace ricevere ospiti. L'appropriatamente chiamata PartyMode attiva la funzione Super Cool per raffreddare le bevande alla perfezione e produce anche cubetti di ghiaccio extra.

Frigorifero congelatore Hotpoint

Frigorifero congelatore economico certificato Quiet Mark

Caratteristiche principali:

• Capacità: Frigorifero 228 L, Congelatore 111 L
• Suddivisione: 60/40
• Classe di efficienza energetica: F
• Guarnizioni antibatteriche
• Altezze dei ripiani flessibili

Un budget limitato non significa necessariamente dover acquistare un frigorifero-congelatore di qualità inferiore. Questo modello elegante e minimalista è dotato di un ampio spazio di archiviazione nel frigorifero e di tre cassetti nel vano congelatore.

Sebbene questo frigorifero-congelatore non sia no-frost, è low-frost, il che significa che passerai meno weekend a sbrinare la parte del congelatore. Nel vano frigorifero, troverai un cassetto FreshZone per mantenere frutta e verdura croccanti. Questo cassetto ha un cursore di umidità regolabile per aiutarti a ottenere il massimo dai tuoi prodotti. Anche le guarnizioni sono antibatteriche.

Una delle caratteristiche più ingegnose di questo modello sono i ripiani flessibili. Crea spazio per oggetti alti come bottiglie, vino o cartoni di succo facendo scorrere la metà anteriore del ripiano sotto la metà posteriore.

Quanto costa far funzionare un frigorifero-congelatore?

La descrizione del prodotto di un frigorifero-congelatore di solito indica i costi di gestione dell'apparecchio. Il costo di gestione annuale è espresso in kilowattora e puoi calcolare il costo in sterline utilizzando un calcolatore online dei costi dell'elettricità. Tuttavia, tieni presente che, con il variare dei prezzi dell'energia, cambiano anche i costi di gestione annuali.

Quanto dovrebbe durare un frigorifero-congelatore?

L'esperta di grandi elettrodomestici di AO, Sophie Beckett-Smith, ha affermato: "I moderni frigoriferi-congelatori, se puliti e curati correttamente, possono durare dai sette ai dieci anni".

Quando dovresti sostituire il tuo frigorifero-congelatore?

Potrebbe essere il momento di sostituire il tuo frigorifero-congelatore se inizi a vedere questi segnali rivelatori:

• È più rumoroso del solito
• Le bollette aumentano
• Le guarnizioni si stanno rompendo
• Il corpo esterno è caldo
• Il cibo si deteriora rapidamente
• Se muffa e funghi crescono all'interno o sulle guarnizioni

I migliori consigli per la cura il tuo frigorifero/congelatore

• Tieni la parte superiore libera: per quanto sia allettante mettere la pentola a cottura lenta o un sacchetto di sacchetti sopra il frigorifero/congelatore, mantieni quest'area libera. Il calore in eccesso viene rilasciato dalla parte superiore, quindi riporre gli alimenti lì intrappola il calore, facendo lavorare di più il motore.
• Tienilo pieno (ma non troppo): un frigorifero/congelatore semi-pieno non deve lavorare così duramente per mantenere l'aria fresca rispetto a un frigorifero/congelatore quasi vuoto. Ma, allo stesso modo, un frigorifero/congelatore pieno fino all'orlo non consente un buon flusso d'aria e può ostruire le prese d'aria. ½ pieno è la posizione ideale.
• Tienilo lontano dal calore: cerca di evitare di posizionare il frigorifero/congelatore vicino a fonti di calore come un forno, una lavastoviglie e persino la luce solare diretta. Il calore esterno fa lavorare il compressore più del necessario, poiché si affretta a raffreddare l'intero frigorifero.
• Puliscilo regolarmente: una pulizia regolare non solo manterrà il tuo frigorifero più fresco, ma farà anche bene alla salute. Se il retro del vano frigorifero si compatta con il ghiaccio, questo può ostruire il canale di scarico, intrappolando detriti che possono iniziare a formare muffa.
• Mantienilo alla giusta temperatura: il vano frigorifero dovrebbe essere tra 3 e 5 °C e il congelatore tra -18 e -22 °C.

Come dovrei organizzare il mio frigorifero?

Che ci crediate o no, esiste un metodo efficace per riempire il frigorifero. Seguendo questi passaggi non solo sarà più facile trovare il cibo, ma lo si farà anche durare più a lungo:

Frigorifero

• Ripiani superiori: conserva gli alimenti pronti da mangiare; avanzi, cibo confezionato, carni cotte
• Ripiani centrali: latticini – latte, formaggio, burro, yogurt
• Ripiani inferiori: per carne cruda confezionata
• Cassetto inferiore: frutta, verdura ed erbe aromatiche
• Sportelli: acqua, succhi, condimenti

Congelatore

• Superiore: frutta congelata, gelato, cibi cotti
• Medio: prodotti a base di patate, zuppe
• Inferiore: carne, pollame, pesce

Leggi l'articolo originale sul sito web BBC Good Foodqui.