Focus op extractors

Door Louise Parkin voor SELF BUILD & DESIGN

De afzuiginstallatie is een essentieel element voor een goede luchtcirculatie en om de lucht schoon en fris te houden. Het kan bovendien een sculpturaal element op zich zijn, suggereert Louise Parkin.

De afzuigkap is niet langer slechts een onopvallend, functioneel apparaat, maar is uitgegroeid tot een stijlvol middelpunt, met bijbehorende technologische verbeteringen. Praktisch nut blijft echter bepalend voor wat in een keuken past, waarbij de grootte van de ruimte, de plaatsing van de kookplaat en de grootte van de kookplaat de belangrijkste factoren zijn om rekening mee te houden.

Energieverbruik en afzuigcapaciteit staan hoog op de prioriteitenlijst van huiseigenaren, en veel afzuiginstallaties behalen een energielabel A of hoger. De afzuigcapaciteit varieert sterk, en hoe groter de ruimte, hoe krachtiger de afzuiginstallatie moet zijn.

Er zijn twee soorten afzuigsystemen, afhankelijk van de positie van de kookplaat ten opzichte van een buitenmuur. Een afzuigkap met afvoerkanaal voert de stoom en geuren via leidingen naar buiten af. Een recirculerende afzuigkap heeft geen afvoerkanaal nodig, maar gebruikt een metalen vetfilter om het vet af te voeren en een actief koolstoffilter om de geuren te absorberen. De gereinigde lucht wordt vervolgens terug de kamer in geblazen.

Een afzuiginstallatie met afvoerkanaal mag niet verder dan vijf meter van een buitenmuur worden geplaatst. Deze afstand neemt met 1,2 meter af voor elke haakse bocht in het afvoerkanaal.

Een recirculerende afzuigkap kan vrijwel overal worden gemonteerd, omdat alle filters zich in de behuizing van de afzuigkap bevinden. Hoewel ze soms niet zo effectief zijn als modellen met een afvoerkanaal, presteren ze over het algemeen naar behoren.

Er zijn stijve afzuigkanaalsets verkrijgbaar voor zowel hoogspannings- als neerwaartse afzuigsystemen, maar flexibele slangen van een bouwmaterialenhandel werken net zo goed.

Er bestaan verschillende soorten afzuigkappen, waaronder downdraft-afzuigkappen. Deze worden achter of naast de kookplaat geplaatst, of kunnen in de kookplaat zelf geïntegreerd zijn en de twee helften van het kookoppervlak scheiden. Sommige downdraft-modellen komen omhoog uit het aanrechtblad en trekken zich terug wanneer ze niet in gebruik zijn. Dankzij hun krachtige zuigkracht worden stoom en geuren via een afvoerkanaal in de keukenkastjes afgevoerd. Houd er echter rekening mee dat de afzuiging minder effectief is naarmate de afzuigkap verder van de kookplaat verwijderd is.

Inbouwafzuigkappen kunnen in keukenkasten worden geïntegreerd, waardoor ze naadloos aansluiten op de rest van de keuken en de opbergruimte rond de afzuigkap optimaal benut wordt. Een schuine afzuigkap, die enigszins lijkt op een schuin tv-scherm, is een stijlvolle optie die een betere toegang tot de kookplaat biedt zonder dat hoeken in de weg zitten.

Plafondafzuigkappen worden vlak met het plafond gemonteerd, wat ideaal is voor kookeilanden of voor langere bewoners, omdat het zicht niet wordt belemmerd en men zich niet stoot tegen de afzuigkap. Ze hebben tot 400 mm ruimte in het plafond nodig en zijn daarom niet de beste keuze voor kamers met hoge plafonds.

Traditionele afzuigkappen kunnen worden gebruikt met de meeste kookplaten die rondom het fornuis worden gemonteerd, en mogen niet hoger dan 750 mm boven het fornuis worden geïnstalleerd voor een gasfornuis en 650 mm voor een elektrisch fornuis.

Door de opkomst van open woon-, eet- en keukenruimtes wordt er steeds meer aandacht besteed aan het geluid dat afzuigkappen produceren. Er zijn diverse stillere modellen op de markt die qua prestaties niet onderdoen.

Poppy Szkiler , oprichter en CEO van Quiet Mark , een organisatie die stillere apparaten en technologie in huis promoot, zegt:

Geluid wordt gemeten in decibels, een logaritmische schaal waarbij het geluidsvermogen elke 3 dB verdubbelt. Ter indicatie: een gefluister is 30 dB en een gesprek ongeveer 60 dB. Investeren in een akoestisch ontwerp van wereldklasse in het hart van uw huis is een investering in de gezondheid en het geluk van uw dierbaren, omdat geluid een diepgaande invloed heeft op ons stressniveau, onze productiviteit, hersengolven, hartslag en al onze fysieke ritmes.

"Afzuigkappen kunnen geluidsoverlast veroorzaken en het geluidsniveau in decibels dat op het EU-energielabel wordt weergegeven, geeft het vermogen aan bij de hoogste afzuigstand van de afzuigkap. Dit zou idealiter onder de 60 dB moeten liggen. Kiezen voor een afzuigkap met meerdere standen biedt meer mogelijkheden om het geluidsniveau aan te passen."

Stille Nacht

Deze afzuigkappen behoren tot de stilste 20%, zoals bevestigd door Quiet Mark, een onafhankelijk wereldwijd certificeringsprogramma dat de stilste producten op de markt voor huishoudelijke apparaten en technologie identificeert.

Novy's Pure Line (hierboven) behaalt een ruisniveau van slechts 55 dB op niveau drie en slechts 59 dB bij vermogensboost.

De NRS-collectie van Falmec, waaronder de Zenith-afzuigkap (zie hieronder), is voorzien van het gepatenteerde Noise Reduction System van het bedrijf en bereikt slechts 45 dB op niveau drie en 53 dB bij vermogensboost.

Lees het originele artikel in de juni 2021-editie van SelfBuild & Design hier .