Fokus på extraktorer

Av LOUISE PARKIN för SJÄLVBYGG & DESIGN

Fläkten är en viktig del för god cirkulation och för att hålla luften ren och fräsch. Den kan också vara ett skulpturalt uttryck i sig själv, föreslår Louise Parkin.

Spiskåpan är inte längre bara en diskret praktisk apparat, utan har blivit ett elegant blickfång, med matchande teknikförbättringar. Praktikaliteten styr fortfarande vad som fungerar i ett kök, där rummets storlek, spishällens placering och storlek är de viktigaste punkterna att ta hänsyn till.

Energiförbrukning och utsugningshastigheter är det som husägare prioriterar, och många utsugare uppnår energiklass A och högre. Utsugningshastigheterna varierar ganska mycket, och ju större rummet är, desto kraftfullare behöver utsugaren vara.

Det finns två typer av utsug, beroende på hällens placering i förhållande till en yttervägg. En kanalfläkt har rör som leder ut ånga och lukter ur huset. En recirkulerande fläkt behöver ingen kanal, utan använder istället ett metallfettfilter för att suga ut fettet och ett aktivt kolfilter för att absorbera lukterna. Den renade luften recirkuleras sedan tillbaka in i rummet.

En kanalfläkt bör placeras högst fem meter från en yttervägg, ett mått som minskar med 1,2 m för varje rätvinklig böj i kanalen.

En recirkulerande fläktkåpa kan monteras nästan var som helst, eftersom alla filter finns inuti fläktkåpan, och även om de ibland inte är lika effektiva som modeller med kanal, fungerar de tillfredsställande.

Stela kanalsatser finns tillgängliga för både höga fläktar och nedåtriktade fläktar, men flexibla slangar från en bygghandlare kan fungera lika effektivt.

Det finns ett antal typer av spiskåpor, inklusive nedåtriktade fläktar, som sitter bakom eller vid sidan av hällen, eller kan integreras i hällen och dela de två halvorna av spishällen. Vissa nedåtriktade modeller höjs upp ur bänkskivan och dras tillbaka när de inte används. Deras kraftfulla sugkraft drar in ånga och lukter i kanaler som är dolda i skåpen nedanför, men ju längre bort fläkten är från hällen, desto mindre effektiv är den.

Integrerade fläktar kan byggas in i skåpen, vilket smälter in i det större köket och maximerar förvaringsutrymmet runt själva fläkten. En vinklad fläkt, som ser ut som en vinklad TV-skärm, är ett elegant alternativ som ger bättre åtkomst till hällen utan att hörn är i vägen.

Takfläktar sitter i jämnhöjd med taket, vilket är idealiskt för köksöar eller för längre husägare, eftersom sikten inte avbryts och huvuden inte stöts till. De behöver upp till 400 mm utrymme i taket och är inte det bästa valet för rum med högt i tak.

Traditionella fläktkåpor kan användas med de flesta hällar som är monterade runt spisen och bör installeras högst 750 mm ovanför spisen för en gashäll och 650 mm för en elektrisk.

Uppkomsten av öppna vardagsrum/matsal/kök innebär att ljudet från fläktar granskas närmare. Det finns ett antal tystare modeller på marknaden som inte lider av prestandasänkningar.

Poppy Szkiler , grundare och VD för Quiet Mark , som marknadsför tystare apparater och teknik i hemmet, säger:

"Ljud mäts i decibel, vilket är en logaritmisk skala där ljudeffekten fördubblas var 3:e dB. Som en vägledning är en viskning 30 dB och ett samtal är runt 60 dB. Att investera i akustisk design i världsklass i ditt hems mittpunkt är en investering i dina nära och kära hälsa och lycka eftersom ljud djupt påverkar våra stressnivåer, produktivitet, hjärnvågor, puls, alla våra fysiska rytmer."

"Spiskåpor kan vara bullerförorenande och ljudnivån som visas i decibel på EU:s energimärkning anger effekten vid fläktens högsta luftintag. Helst bör detta vara under 60 dB. Att välja en fläkt med flera inställningar ger fler valmöjligheter vad gäller ljudnivåer."

Tyst natt

Dessa spiskåpor ligger bland de 20 procent bästa för tyst drift, vilket godkänts av Quiet Mark, ett oberoende globalt certifieringsprogram som identifierar de tystaste produkterna på marknaderna för vitvaror och teknik.

Novys Pure Line (ovan) uppnår en ljudnivå på bara 55 dB vid nivå tre och bara 59 dB vid effektökning.

Falmecs NRS-kollektion, inklusive Zenith-fläkten (nedan), har företagets patenterade brusreduceringssystem och uppnår bara 45 dB vid nivå tre och 53 dB vid effektförstärkning.

Läs originalartikeln i juninumret 2021 av SelfBuild & Design här .