Por Lydia Anderson para la revista BBC Good Food
Comprar un frigorífico-congelador requiere una investigación exhaustiva. Es una de las compras más importantes y costosas que hará para su cocina, y hay una cantidad abrumadora de opciones para elegir.
Si está buscando una actualización, se está mudando o su refrigerador-congelador actual dejó de funcionar, querrá asegurarse de comprar un modelo que sea adecuado para usted y su familia.
Statista encuestó a más de 24.000 personas para identificar las principales marcas de frigoríficos y congeladores en el Reino Unido. En este estudio, Beko ocupó el primer puesto, con más de una cuarta parte de los encuestados con un modelo Beko. Hotpoint, Samsung y Bosch también figuraron entre las primeras de la lista.
Con precios de frigoríficos-congeladores que oscilan entre poco más de 150 libras y un par de miles, Statista también preguntó a los consumidores cuánto estarían dispuestos a gastar en un nuevo frigorífico-congelador. Descubrieron que la mitad de los encuestados gastaría entre 200 y 399 libras en un frigorífico-congelador, y que casi una quinta parte estaría dispuesta a gastar más de 500 libras.
En marzo de 2021, justo cuando la separación de Gran Bretaña de la Unión Europea entró en vigor, la clasificación energética de algunos electrodomésticos se rediseñó. Pero el cambio no fue solo estético. El nuevo sistema del Reino Unido ahora elimina la antigua clasificación A+++ y la reemplaza por una clasificación AG. La nueva escala es más estricta y es raro encontrar un producto con clasificación A hoy en día (aunque hay uno en nuestra lista). Se cree que estas aspiracionales clasificaciones A y B animarán a los fabricantes a desarrollar productos más eficientes en el futuro.
El mundo de los frigoríficos-congeladores puede estar plagado de tecnicismos y, a veces, resultar confuso. Hemos hablado con expertos en electrodomésticos de Quiet Mark, AO.com y Appliances Direct, así como con asesores independientes de UK Whitegoods, para ofrecerte consejos honestos y fiables, y las mejores sugerencias para tu frigorífico-congelador.
Continúe leyendo para encontrar el refrigerador-congelador adecuado para usted y su familia, ya sea que tenga un presupuesto limitado o esté dispuesto a realizar una compra de inversión costosa.
Hablamos con Sophie Beckett-Smith, experta en grandes electrodomésticos de AO . Ella sugirió seguir estos pasos antes de comprar un nuevo frigorífico-congelador: “El primer paso es evaluar tus necesidades: pregúntate qué te gustaba y qué no de tu antiguo electrodoméstico y si cumplía con tus requisitos. Esto podría implicar analizar cómo se adapta a tu estilo de vida. Si consumes muchos alimentos frescos, necesitarás un frigorífico más grande. Si prefieres cocinar en grandes cantidades o necesitas comidas rápidas, podrías necesitar un congelador más grande. Si te gusta recibir visitas, un modelo con dispensador de agua o con mucho espacio para botellas es más ideal”.
Además, te sugerimos tener en cuenta los siguientes cuatro factores antes de comprar:
Muchas marcas de frigoríficos-congeladores destacan sus diversas características, por lo que distinguir entre lo importante y lo no importante puede ser un poco complicado. Estas son las características que debes buscar al comprar un frigorífico-congelador nuevo:
Simon Gosling, director de marketing de Quiet Mark, afirma: «Entre el 10 % y el 20 % de los productos más silenciosos y de mejor rendimiento reciben la certificación Quiet Mark. Cada categoría de producto se reevalúa anualmente para reflejar los nuevos modelos que llegan al mercado». Así que, si ve el logotipo, tenga la seguridad de que es silencioso.
Según lo dicta la legislación del Gobierno del Reino Unido y de la Comisión Europea, todos los frigoríficos-congeladores vendidos en el Reino Unido y la UE deben tener una etiqueta que muestre su clasificación de eficiencia energética.
En marzo de 2021, el antiguo sistema de clasificación de algunos electrodomésticos de gran tamaño, de A+++ a G, fue sustituido por el sistema de clasificación AG, más sencillo. Este nuevo sistema incentiva a las marcas a implementar mejoras tecnológicas y sostenibles para alcanzar la primera posición, ya que los frigoríficos-congeladores con clasificación A+++ anterior ahora obtienen una puntuación cercana a la CE. Si está familiarizado con el antiguo sistema de clasificación, AO muestra la puntuación que habría obtenido un frigorífico-congelador tanto con el sistema anterior como con el nuevo.

¿Qué se tiene en cuenta en el nuevo logotipo de eficiencia energética?
El mejor frigorífico-congelador independiente
Características principales:
Elegante y minimalista, este refrigerador-congelador Samsung tiene un cuerpo de acero inoxidable y cuenta con una pantalla LED en el frente donde puedes ver y ajustar las temperaturas de los compartimentos del refrigerador y del congelador.
Este modelo incorpora la tecnología SpaceMax de Samsung, lo que significa que el frigorífico-congelador está diseñado con paredes más delgadas, lo que crea más espacio para los alimentos. También incluye refrigeración integral, que permite una circulación constante del aire dentro del compartimento del frigorífico, garantizando una temperatura uniforme. Además, este modelo no produce escarcha en el congelador.
Dentro del compartimento frigorífico hay cuatro estantes, además de un cajón para verduras. Así que, si te gusta cocinar y comer muchos productos frescos, este es el modelo ideal para ti.
El mejor frigorífico-congelador ecológico
Características principales
Antes de marzo de 2021, una clasificación de eficiencia energética A ya era impresionante, pero con las nuevas clasificaciones de eficiencia energética de la UE, ahora es una rareza que no debe ignorarse. Además de reducir sus facturas de energía, este modelo cuenta con numerosas innovaciones diseñadas para mantener sus alimentos frescos durante más tiempo.
La tecnología NatureFresh de LG cumple la misma función que SpaceMax de Samsung: mantiene el aire fresco circulando por el refrigerador, garantizando que todos los alimentos se enfríen a una temperatura uniforme. Este modelo también incluye un Fresh Balancer, que ajusta la humedad del cajón para que se adapte a las frutas y verduras y prolongue su conservación.
La tecnología innovadora no termina en la puerta. En la mayoría de los frigoríficos-congeladores, la puerta es la parte más cálida, pero Door Cooling la mantiene tan fría como el resto del refrigerador. Así que, si sueles comprar jarras de leche demasiado grandes para el resto del refrigerador, puedes estar seguro de que no se echará a perder fácilmente con este modelo de LG. Las juntas de la puerta también cuentan con un revestimiento antibacteriano especial para mantener los alimentos frescos y evitar los malos olores.
Si bien este refrigerador-congelador ecológico es una inversión inicial costosa, seguramente le permitirá ahorrar dinero en sus facturas de energía y reducir el desperdicio de alimentos a largo plazo.
El mejor frigorífico-congelador inteligente
Características principales:
Para quienes disfrutan de la tecnología inteligente en el hogar, este frigorífico-congelador es lo más avanzado que existe. Su generosa capacidad lo hace ideal para familias numerosas o para quienes cocinan o reciben visitas con frecuencia.
El principal atractivo de este modelo es su gran pantalla en la puerta, junto al refrigerador. Es táctil y no solo da que hablar, sino que también permite mostrar fotos de seres queridos, escribir notas y consultar el tiempo. Pero esto es solo el comienzo de estas funciones. Conecta a toda la familia a la app SmartThings (disponible para dispositivos Android e iOS) y úsala para enviar notas de voz, reproducir música y compartir recetas.
Dentro del refrigerador hay cámaras para que puedas verificar lo que hay dentro sin tener que dejar salir el aire frío o, mejor aún, usarlo cuando estás de compras para ver si necesitas algún artículo esencial de último momento.
El frigorífico-congelador también viene con un dispensador de agua, cubitos de hielo y hielo picado en la parte frontal.
Es cierto que se trata de un equipo caro, pero si te encanta la tecnología del hogar y te gusta tener todo conectado, vale la pena la inversión.
Si tienes un espacio diáfano o simplemente no quieres un frigorífico-congelador ruidoso, Quiet Mark es la primera opción para encontrar los modelos más silenciosos del mercado. Aunque no son conocidos por ser ruidosos, un frigorífico-congelador ruidoso es algo notable y molesto. Hablamos con Richard Wilkinson, director técnico de Quiet Mark, quien nos explicó su proceso.
Quiet Mark se esfuerza por evaluar todos los frigoríficos-congeladores del mercado, y solo los más silenciosos pueden obtener la certificación Quiet Mark. En lugar de analizar el mercado de la refrigeración en su conjunto, comparando frigoríficos pequeños con congeladores horizontales grandes o frigoríficos-congeladores multipuerta, subcategorizamos los diferentes tipos de modelos para asegurarnos de comparar los niveles de decibelios de modelos similares. De esta forma, el consumidor puede estar seguro de que, al elegir un electrodoméstico con el logotipo Q, se encuentra entre los más silenciosos de su tipo disponibles.
Frigorífico-congelador con certificación Quiet Mark
Características principales:
Liebherr se ha esforzado mucho para garantizar que este frigorífico congelador sea silencioso. Los ventiladores, compresores y evaporadores están diseñados para ser silenciosos y, al mismo tiempo, funcionar de forma eficiente. Además, este modelo incluye un Modo Nocturno que, una vez activado, desactiva todo el ruido, incluyendo la máquina de hielo. Si te levantas por la noche para picar algo, la iluminación LED se atenuará para que no te sorprenda una luz demasiado intensa.
Al igual que muchos de los otros modelos de esta lista, este refrigerador-congelador viene con Super Cool y Super Frost tanto para el compartimento del refrigerador como para el del congelador, estos enfrían rápidamente sus respectivos compartimentos, lo que es ideal después de haber empacado una gran compra.
Hay algunas configuraciones útiles que vale la pena usar si te gusta entretener. El acertadamente llamado Modo Fiesta activa la función Super Cool para enfriar las bebidas a la perfección y también produce cubitos de hielo adicionales.
Frigorífico-congelador económico con certificación Quiet Mark
Características principales:
Un presupuesto ajustado no significa que tengas que comprar un frigorífico-congelador de baja calidad. Este modelo elegante y minimalista cuenta con un amplio espacio de almacenamiento en el frigorífico y tres cajones en el congelador.
Aunque este frigorífico-congelador no es antiescarcha, es de baja escarcha, lo que significa que pasará menos fines de semana descongelando la parte del congelador. En el compartimento del refrigerador, encontrará un cajón FreshZone para mantener las frutas y verduras frescas. Este cajón cuenta con un regulador de humedad ajustable para ayudarle a aprovechar al máximo sus productos. Las juntas también son antibacterianas.
Una de las características más ingeniosas de este modelo son sus estantes flexibles. Crea espacio para artículos altos como botellas de vino o cartones de jugo deslizando la mitad delantera del estante debajo de la trasera.
La descripción del producto de un frigorífico-congelador suele indicar los costes de funcionamiento. El coste anual se muestra en kilovatios-hora y puede calcular su coste en libras esterlinas utilizando una calculadora de costes de electricidad online. Sin embargo, tenga en cuenta que, a medida que cambian los precios de la energía, también lo hacen los costes anuales de funcionamiento.
Sophie Beckett-Smith, experta en grandes electrodomésticos de AO, afirmó: “Los frigoríficos-congeladores modernos que se limpian y cuidan correctamente pueden durar entre siete y diez años”.
Tal vez sea momento de reemplazar su refrigerador-congelador si comienza a ver estas señales reveladoras:
Aunque no lo creas, existe un método para abastecer tu refrigerador/congelador. Seguir estos pasos no solo facilitará la búsqueda de alimentos, sino que también prolongará su vida útil:
Refrigerador
Congelador
Lea el artículo original en el sitio web de BBC Good Food aquí .