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Comment créer une cuisine calme

COMMENT CRÉER UNE CUISINE CALME

Vous avez du mal à contrôler le bruit dans et hors de votre cuisine ? Initialement publié dans le numéro de décembre 2023 du magazine Build It , découvrez ces conseils de conception et de spécifications pour que votre famille puisse profiter d'une vie paisible.

La cuisine est le cœur de la maison, où l'on remplit de multiples fonctions. C'est là que commence votre journée. C'est là que vous cuisinez, mangez, faites la vaisselle, travaillez, vous détendez et partagez des moments avec vos proches – le cœur social de la famille. Malheureusement, les cuisines sont souvent remplies d'appareils électroménagers qui, s'ils ne sont pas soigneusement choisis, peuvent être trop bruyants. Alors, comment créer un espace agréable à utiliser et exempt de distractions indésirables ?

POURQUOI MA CUISINE EST-ELLE BRUYANTE ?

Parmi les principales sources de bruit pouvant nuire au confort de votre cuisine et des pièces environnantes, on trouve les bouilloires qui arrivent à ébullition, les essorages des machines à laver et les hottes aspirantes qui vous empêchent de vous entendre. Consacrer du temps à choisir les appareils les plus performants et les plus silencieux peut faire toute la différence pour rendre votre cuisine silencieuse.

En matière de son, une conversation normale est un bon point de référence : environ 60 décibels A (dBA). Une voix forte atteint environ 65 dBA. Un lave-linge en pose libre en cycle d'essorage peut atteindre 86 dBA, soit l'équivalent d'une tondeuse à gazon thermique passant dans votre cuisine. Ainsi, lorsque le lave-linge est en marche, beaucoup d'entre nous ont tendance à quitter la pièce et à poursuivre la conversation ailleurs. Mais que faire si ce n'est pas nécessaire ?

Ci-dessus : Beaucoup d’entre nous aspirent à une cuisine ouverte, mais le bruit se propage dans ces espaces.
Prévenez le problème à la source en intégrant des mesures acoustiques et en spécifiant des appareils à faible bruit (ces modèles sont tous de Bosch )

SOLUTIONS POUR UNE CUISINE CALME

Build It et Quiet Mark comprennent l'impact considérable des bruits indésirables sur votre confort dans votre nouveau logement. C'est pourquoi nous avons créé en partenariat une série de guides pour vous aider à vivre au calme et confortablement (pour en savoir plus, rendez-vous sur www.self-build.co.uk/quiet-homes). Voici notre check-list pour une cuisine véritablement silencieuse :

1. Dispositions à faible bruit :

L'agencement de votre cuisine joue un rôle important non seulement dans son esthétique, mais aussi dans son acoustique. Une cuisine ouverte sur le séjour est idéale pour les échanges sociaux.
mais le son peut voyager dans ces zones.

Réfléchissez bien à l'emplacement de vos appareils électroménagers. Évitez de les placer près de votre séjour ; idéalement, placez-les dans une buanderie ou un placard séparé. Il peut être étonnamment difficile de se détendre lorsque votre lave-vaisselle tourne en arrière-plan. Aménager un coin peut être particulièrement efficace : les sources de bruit sont regroupées dans une section et la salle à manger ou le salon dans l'autre.

Il est également important de prendre en compte les pièces adjacentes et situées au-dessus/en-dessous des appareils bruyants. Évitez de placer les chambres directement au-dessus des cuisines ; privilégiez plutôt cette partie du plan pour les zones moins sensibles, comme les salles de bains.

2. Zonage et filtrage

Si vous souhaitez garder votre cuisine ouverte, avec un minimum de murs et de sols, pensez à créer des zones calmes en séparant l'espace des zones bruyantes (comme l'emplacement de la hotte).
ventilateur, lave-linge et/ou lave-vaisselle sont) avec des cloisons ou des coins qui interrompent le trajet direct du son.

Les îlots, péninsules et cloisons mi-hauteur peuvent également contribuer à délimiter un espace. Vous pouvez également utiliser des paravents pliants indépendants, particulièrement efficaces pour absorber les hautes fréquences. Vous pouvez également envisager un aménagement en plan brisé, par exemple en utilisant des portes vitrées acoustiques pour créer une séparation entre la cuisine et le séjour tout en préservant une impression d'ouverture.

3. Achetez plus silencieux

Faire preuve de prudence est essentiel lors de l'achat d'appareils électroménagers. D'ailleurs, le rapport national 2023 de Quiet Mark sur le bruit révèle que 82 % des Britanniques estiment que le niveau sonore d'un appareil est important lors de son achat. Mais comment savoir ce qui est silencieux et ce qui ne l'est pas ?

Heureusement, Quiet Mark s'appuie sur la science pour vous simplifier la tâche, notamment en analysant les détails difficiles à vérifier en naviguant sur les sites d'achat en ligne ou en admirant les derniers modèles en showroom. « Lorsque nous testons ou vérifions des appareils de cuisine, nous prenons en compte divers facteurs, dont la qualité sonore », explique Poppy Szkiler, PDG et cofondatrice de Quiet Mark. « Deux appareils peuvent avoir le même niveau de décibels, mais l'un d'eux peut émettre un bip sonore gênant, par exemple ; dans ce cas, nous l'excluons. »

Opter pour un appareil certifié Quiet Mark vous assure de faire des choix judicieux. Vous pouvez facilement vérifier le niveau de silence d'un produit avant de l'acheter grâce à l'annuaire en ligne gratuit. Celui-ci propose un large choix de catégories, notamment des réfrigérateurs, des lave-vaisselle, des hottes aspirantes et des lave-linge, disponibles chez les principaux distributeurs britanniques comme Argos, Currys et John Lewis. Voir l'encadré (à droite) pour en savoir plus.

4. Revêtements de sol et surfaces

Les revêtements de sol tels que les sols durs et les grandes surfaces de plaques de plâtre peintes peuvent provoquer une réverbération du bruit. Les revêtements de sol acoustiques comme les dalles de vinyle de luxe (LVT) offrent une absorption acoustique légèrement supérieure à celle des carrelages traditionnels ou des parquets. Ils sont également plus confortables et réduisent les bruits de pas, tout en étant lavables et résistants.

5. Appareils encastrés

Les appareils en pose libre sont un choix pratique, surtout si vous envisagez de moderniser votre cuisine, car ils peuvent être déplacés à volonté. Cependant, étant entièrement exposés, ils émettent davantage de bruit.

Les modèles encastrables sont généralement plus silencieux, car ils intègrent les principaux composants générant du bruit. Ils offrent également une finition élégante et soignée, s'intégrant parfaitement dans les placards de cuisine ou sous les plans de travail. Optez pour des charnières à fermeture douce sur les portes pour éviter d'introduire d'autres sources de bruit dans votre cuisine.

6. Choix de construction

Même les appareils de cuisine les plus silencieux produisent un léger bruit. Ce problème s'aggrave s'il perturbe ou se propage dans d'autres pièces de votre maison. Les détails de construction que vous choisissez pour votre construction, votre rénovation ou votre extension de maison peuvent contribuer à atténuer ce phénomène en contrôlant la transmission du son.

Vous pouvez par exemple intégrer des couches supplémentaires de plaques de plâtre et d'isolant en laine minérale dans les murs intérieurs de votre cuisine ou de votre buanderie. L'utilisation de plots acoustiques, spécialement conçus pour minimiser la transmission du bruit, offrira des performances optimales. Si votre maison est à l'envers avec la cuisine à l'étage, ou si vous vivez en appartement, renforcer les performances acoustiques du sol est un excellent moyen d'empêcher la transmission du son dans les pièces du dessous.

Build It comprend que le bruit domestique peut augmenter le stress, perturber le sommeil, réduire la productivité et, au final, impacter profondément la qualité de votre cadre de vie. C'est pourquoi l'entreprise s'est associée à Quiet Mark, le programme international de certification associé à la fondation caritative britannique Noise Abatement Society, pour créer une série de guides pour une vie sereine et silencieuse.

Grâce à une combinaison de tests scientifiques, d'évaluation acoustique par des experts et d'analyse continue des données, Quiet Mark ouvre la voie en rendant l'acoustique plus accessible, en certifiant les produits et matériaux de construction les plus silencieux disponibles au Royaume-Uni pour aider à améliorer la qualité de vie des propriétaires.

Lisez l'article original « Comment créer une cuisine silencieuse » dans l'édition imprimée de décembre 2023 du magazine Build It ou
Conseils pour créer une cuisine silencieuse dans l'édition en ligne