Enfoque en los extractores

Por LOUISE PARKIN para AUTOCONSTRUCCIÓN Y DISEÑO

El extractor es un elemento esencial para una buena circulación y para mantener el aire limpio y fresco. También puede ser una pieza escultural por sí misma, sugiere Louise Parkin.

La campana extractora ha dejado de ser un simple electrodoméstico utilitario y discreto para convertirse en un elemento clave y elegante, con mejoras tecnológicas a la altura. La practicidad sigue siendo clave para una cocina, siendo el tamaño de la estancia y la ubicación y el tamaño de la placa los factores clave a considerar.

El consumo de energía y las tasas de extracción son una prioridad para los propietarios de viviendas, y muchos extractores alcanzan una clasificación energética A o superior. Las tasas de extracción varían considerablemente, y cuanto más grande sea la habitación, más potente deberá ser el extractor.

Existen dos tipos de extracción, según la ubicación de la placa de cocina respecto a una pared exterior. Una campana extractora con conductos cuenta con tuberías que expulsan el vapor y los olores de la casa. Una campana extractora con recirculación no necesita conductos, sino que utiliza un filtro metálico antigrasa para extraer la grasa y un filtro de carbón activo para absorber los olores. El aire limpio se recircula de nuevo a la habitación.

Un extractor canalizado debe ubicarse a no más de cinco metros de una pared exterior, medida que se reduce en 1,2 m por cada curva en ángulo recto del conducto.

Una campana de recirculación se puede instalar prácticamente en cualquier lugar, ya que todos los filtros están contenidos dentro del cuerpo del extractor y, si bien a veces no son tan eficaces como los modelos con conductos, funcionan satisfactoriamente.

Hay kits de conductos rígidos disponibles tanto para extractores de línea alta como de tiro descendente, pero las mangueras flexibles de una tienda de materiales de construcción pueden funcionar con la misma eficacia.

Existen diversos tipos de campanas extractoras, incluyendo extractores de tiro descendente, que se instalan detrás o a un lado de la placa, o bien se integran en ella, dividiendo ambas mitades de la placa. Algunos modelos de tiro descendente se elevan desde la encimera y se retraen cuando no se utilizan. Su potente succión dirige el vapor y los olores hacia conductos ocultos en los muebles inferiores, aunque cuanto más lejos esté el extractor de la placa, menos eficaz será.

Las campanas extractoras integradas se pueden integrar en los muebles, integrándose en el espacio de la cocina y maximizando el espacio de almacenamiento alrededor de la campana. Una campana en ángulo, similar a una pantalla de televisión inclinada, es una opción elegante que permite un mayor acceso a la placa de cocción sin que las esquinas interfieran.

Los extractores de techo se instalan a ras del techo, lo cual es ideal para islas o para propietarios altos, ya que no interrumpen la visibilidad ni se golpean la cabeza. Requieren hasta 400 mm de espacio en el techo y no son la mejor opción para habitaciones con techos altos.

Las campanas extractoras tradicionales se pueden utilizar con la mayoría de las placas de cocina con perímetro ajustado y deben instalarse a no más de 750 mm por encima de la estufa para una placa de gas y 650 mm para una eléctrica.

El auge de los espacios abiertos con salas de estar, comedor y cocina implica que el ruido emitido por los extractores se somete a un escrutinio más riguroso. Existen varios modelos más silenciosos en el mercado que no se ven afectados por su rendimiento.

Poppy Szkiler , fundadora y directora ejecutiva de Quiet Mark , que promueve electrodomésticos y tecnología más silenciosos en el hogar, afirma:

El sonido se mide en decibelios, una escala logarítmica donde la potencia sonora se duplica cada 3 dB. Como referencia, un susurro tiene 30 dB y una conversación, alrededor de 60 dB. Invertir en un diseño acústico de primera clase en el centro de su hogar es invertir en la salud y la felicidad de sus seres queridos, ya que el sonido afecta profundamente nuestros niveles de estrés, productividad, ondas cerebrales, frecuencia cardíaca y todos nuestros ritmos físicos.

Las campanas extractoras pueden ser contaminantes acústicos, y el nivel sonoro mostrado en decibelios en la etiqueta energética de la UE indica la potencia de salida en la configuración de mayor extracción de aire. Idealmente, debería ser inferior a 60 dB. Optar por una campana con múltiples configuraciones ofrece más opciones en cuanto al nivel de ruido.

Noche de paz

Estas campanas extractoras se encuentran entre el 20 por ciento de las mejores en cuanto a funcionamiento silencioso, según lo aprobado por Quiet Mark, un programa de certificación global independiente que identifica los productos más silenciosos en los mercados de electrodomésticos y tecnología.

La línea Pure Line de Novy (arriba) alcanza un nivel de ruido de solo 55 dB en el nivel tres y solo 59 dB en el aumento de potencia.

La colección NRS de Falmec, incluida la campana Zenith (abajo), cuenta con el sistema de reducción de ruido patentado de la empresa y logra solo 45 dB en el nivel tres y 53 dB en el aumento de potencia.

Lea el artículo original en la edición de junio de 2021 de SelfBuild & Design aquí .