Dunstabzugshauben im Fokus

Von LOUISE PARKIN für SELF BUILD & DESIGN

Die Dunstabzugshaube ist ein wesentliches Element für eine gute Luftzirkulation und hält die Luft sauber und frisch. Sie kann auch ein eigenständiges skulpturales Statement sein, meint Louise Parkin.

Die Dunstabzugshaube ist nicht mehr nur ein dezentes Gebrauchsgerät, sondern hat sich zu einem stilvollen Blickfang entwickelt, mit entsprechenden technologischen Verbesserungen. Zweckmäßigkeit ist nach wie vor entscheidend für die Funktionsfähigkeit einer Küche. Raumgröße, Position und Größe des Kochfelds sind dabei die wichtigsten Faktoren.

Energieverbrauch und Abluftleistung stehen für Hausbesitzer an erster Stelle, und viele Dunstabzugshauben erreichen die Energieeffizienzklasse A und höher. Die Abzugsleistung variiert stark. Je größer der Raum, desto leistungsstärker muss die Dunstabzugshaube sein.

Es gibt zwei Arten der Dunstabzugshaube, abhängig von der Position des Kochfelds im Verhältnis zur Außenwand. Eine Ablufthaube verfügt über Rohrleitungen, die Dampf und Gerüche aus dem Haus leiten. Eine Umlufthaube benötigt keine Rohrleitungen, sondern nutzt einen Metallfettfilter zur Fettabsaugung und einen Aktivkohlefilter zur Geruchsbindung. Die gereinigte Luft wird anschließend wieder in den Raum zurückgeführt.

Eine Ablufthaube sollte nicht weiter als fünf Meter von einer Außenwand entfernt sein. Dieser Abstand verringert sich mit jedem rechtwinkligen Bogen um 1,2 m.

Umlufthauben können fast überall eingebaut werden, da sich alle Filter im Gehäuse befinden. Sie sind zwar manchmal nicht so effektiv wie Ablufthauben, bieten aber dennoch eine zufriedenstellende Leistung.

Starre Abluftschläuche sind sowohl für Hoch- als auch für Downdraft-Dunstabzugshauben erhältlich. Flexible Schläuche aus dem Baumarkt können jedoch ebenso effektiv sein.

Es gibt verschiedene Dunstabzugshaubentypen, darunter auch Downdraft-Dunstabzugshauben. Diese sitzen hinter oder neben dem Kochfeld oder können in das Kochfeld integriert werden, wodurch die beiden Hälften des Kochfelds geteilt werden. Einige Downdraft-Modelle fahren aus der Arbeitsplatte heraus und fahren bei Nichtgebrauch wieder ein. Ihre starke Saugkraft leitet Dampf und Gerüche in die im Küchenschrank darunter verborgenen Kanäle. Je weiter die Dunstabzugshaube vom Kochfeld entfernt ist, desto weniger effektiv ist sie jedoch.

Integrierte Dunstabzugshauben können in Küchenschränke integriert werden, fügen sich harmonisch in die Küche ein und maximieren den Stauraum rund um die Dunstabzugshaube. Eine abgewinkelte Dunstabzugshaube, die an einen abgewinkelten Fernsehbildschirm erinnert, ist eine elegante Option und ermöglicht einen besseren Zugang zum Kochfeld, ohne dass Ecken im Weg sind.

Deckenabzugshauben schließen bündig mit der Decke ab, was ideal für Kücheninseln oder für größere Hausbesitzer ist, da weder die Sichtlinie unterbrochen wird noch man sich den Kopf stößt. Sie benötigen bis zu 400 mm Platz in der Decke und sind für Räume mit hohen Decken nicht die beste Wahl.

Herkömmliche Dunstabzugshauben können mit den meisten Einbaukochfeldern verwendet werden und sollten bei Gaskochfeldern nicht höher als 750 mm und bei Elektrokochfeldern nicht höher als 650 mm über dem Herd installiert werden.

Die zunehmende Verbreitung offener Wohn-/Ess-/Küchenbereiche führt dazu, dass die Geräuschentwicklung von Dunstabzugshauben einer genaueren Prüfung unterzogen wird. Es gibt eine Reihe leiserer Modelle auf dem Markt, die in puncto Leistung keine Einbußen hinnehmen müssen.

Poppy Szkiler, Gründerin und CEO von Quiet Mark, einem Unternehmen, das leisere Geräte und Technologien für den Haushalt fördert, sagt:

„Schall wird in Dezibel gemessen, einer logarithmischen Skala, bei der sich die Schallleistung alle 3 dB verdoppelt. Als Richtwert liegt ein Flüstern bei 30 dB und ein Gespräch bei etwa 60 dB.“ Die Investition in erstklassiges Akustikdesign im Mittelpunkt Ihres Zuhauses ist eine Investition in die Gesundheit und das Wohlbefinden Ihrer Lieben, denn Geräusche beeinflussen unser Stresslevel, unsere Produktivität, unsere Gehirnströme, unsere Herzfrequenz und unseren gesamten Körperrhythmus erheblich.

Dunstabzugshauben können Lärm verursachen. Der in Dezibel auf dem EU-Energielabel angegebene Schallpegel gibt die Leistung bei höchster Luftzugstufe an. Dieser sollte idealerweise unter 60 dB liegen. Eine Dunstabzugshaube mit mehreren Einstellungen bietet mehr Auswahlmöglichkeiten bei der Geräuschentwicklung.

Stille Nacht

Diese Dunstabzugshauben gehören zu den 20 Prozent leisesten Geräten im leisen Betrieb. Das bestätigt Quiet Mark, ein unabhängiges globales Zertifizierungsprogramm, das die leisesten Produkte im Haushaltsgeräte- und Technologiemarkt auszeichnet.

Novys Pure Line (oben) erreicht eine Geräuschentwicklung von nur 55 dB auf Stufe drei und nur 59 dB auf Power-Boost.

Die NRS-Kollektion von Falmec, einschließlich der Zenith-Dunstabzugshaube (unten), verfügt über das patentierte Geräuschreduzierungssystem des Unternehmens und erreicht nur 45 dB auf Stufe drei und 53 dB auf Power-Boost.

Lesen Sie den Originalartikel in der Juni-Ausgabe 2021 von SelfBuild & Design hier.