Fokus auf Extraktoren

Von LOUISE PARKIN für SELF BUILD & DESIGN

Der Dunstabzug ist ein wesentliches Element für eine gute Luftzirkulation und hält die Luft sauber und frisch. Er kann auch ein eigenständiges skulpturales Statement sein, schlägt Louise Parkin vor.

Die Dunstabzugshaube ist längst nicht mehr nur ein dezentes Gebrauchsgerät, sondern ein stilvoller Blickfang, der durch entsprechende technologische Verbesserungen besticht. Die praktische Seite entscheidet nach wie vor über die Funktionsfähigkeit einer Küche. Raumgröße, Standort und Größe des Kochfelds sind dabei die wichtigsten Faktoren.

Energieverbrauch und Absaugleistung stehen für Hausbesitzer an erster Stelle, und viele Dunstabzugshauben erreichen die Energieeffizienzklasse A und höher. Die Absaugleistung variiert stark, und je größer der Raum, desto leistungsstärker muss die Dunstabzugshaube sein.

Je nach Standort des Kochfelds im Verhältnis zur Außenwand gibt es zwei Arten der Dunstabzugshaube. Eine Ablufthaube verfügt über Rohrleitungen, die Dampf und Gerüche aus dem Haus leiten. Eine Umlufthaube benötigt keine Rohrleitungen, sondern nutzt einen Metallfettfilter zur Fettabsaugung und einen Aktivkohlefilter zur Absorption der Gerüche. Die gereinigte Luft wird anschließend wieder in den Raum zurückgeführt.

Ein Kanalabzug sollte nicht weiter als fünf Meter von einer Außenwand entfernt angebracht werden. Dieser Abstand verringert sich bei jeder rechtwinkligen Biegung im Kanal um 1,2 m.

Eine Umlufthaube kann fast überall eingebaut werden, da sich alle Filter im Dunstabzugsgehäuse befinden. Auch wenn sie manchmal nicht so effektiv sind wie Abluftmodelle, erbringen sie dennoch eine zufriedenstellende Leistung.

Es sind starre Leitungsbausätze sowohl für Hochleitungs- als auch für Downdraft-Dunstabzugshauben erhältlich, aber flexible Schläuche aus dem Baumarkt können genauso effektiv funktionieren.

Es gibt verschiedene Dunstabzugshaubentypen, darunter auch Downdraft-Dunstabzugshauben, die hinter oder neben dem Kochfeld angebracht sind oder in das Kochfeld integriert werden können, sodass es die beiden Hälften des Kochfelds teilt. Einige Downdraft-Modelle fahren aus der Arbeitsplatte heraus und fahren bei Nichtgebrauch wieder ein. Ihre starke Saugkraft saugt Dampf und Gerüche in Kanäle ab, die im darunterliegenden Schrank verborgen sind. Je weiter die Dunstabzugshaube jedoch vom Kochfeld entfernt ist, desto weniger effektiv ist sie.

Integrierte Dunstabzugshauben können in Küchenschränke eingebaut werden, fügen sich so in die Küche ein und maximieren den Stauraum rund um die Dunstabzugshaube. Eine abgewinkelte Dunstabzugshaube, die einem abgewinkelten Fernsehbildschirm ähnelt, ist eine elegante Option, die einen besseren Zugang zum Kochfeld ermöglicht, ohne dass Ecken im Weg sind.

Deckenlüfter schließen bündig mit der Decke ab. Das ist ideal für Kücheninseln oder für größere Hausbesitzer, da die Sicht nicht beeinträchtigt wird und man sich nicht den Kopf stößt. Sie benötigen bis zu 400 mm Platz in der Decke und sind nicht die beste Wahl für Räume mit hohen Decken.

Herkömmliche Dunstabzugshauben können mit den meisten am Rand angebrachten Kochfeldern verwendet werden und sollten bei Gaskochfeldern nicht höher als 750 mm und bei Elektrokochfeldern nicht höher als 650 mm über dem Herd installiert werden.

Mit der zunehmenden Zahl offener Wohn-/Ess-/Küchenbereiche wird die Geräuschentwicklung von Dunstabzugshauben genauer unter die Lupe genommen. Es gibt jedoch eine Reihe leiserer Modelle auf dem Markt, die in puncto Leistung keine Einbußen hinnehmen müssen.

Poppy Szkiler , Gründerin und CEO von Quiet Mark , das sich für leisere Geräte und Technologien im Haushalt einsetzt, sagt:

„Schall wird in Dezibel gemessen, einer logarithmischen Skala, bei der sich die Schallleistung alle 3 dB verdoppelt. Als Richtwert beträgt ein Flüstern 30 dB und ein Gespräch etwa 60 dB. Die Investition in erstklassiges Akustikdesign im Mittelpunkt Ihres Zuhauses ist eine Investition in die Gesundheit und das Wohlbefinden Ihrer Lieben, denn Schall beeinflusst unser Stressniveau, unsere Produktivität, unsere Gehirnströme, unsere Herzfrequenz und all unsere Körperrhythmen erheblich.

Dunstabzugshauben können Lärm verursachen. Der in Dezibel auf dem EU-Energielabel angegebene Schallpegel gibt die Leistung bei der höchsten Luftzugstufe der Haube an. Dieser sollte idealerweise unter 60 dB liegen. Wenn Sie sich für eine Haube mit mehreren Einstellungen entscheiden, haben Sie mehr Auswahlmöglichkeiten hinsichtlich des Geräuschpegels.

Stille Nacht

Diese Dunstabzugshauben gehören zu den 20 Prozent leisesten Geräten im Betrieb. Dies wurde durch Quiet Mark bestätigt, ein unabhängiges globales Zertifizierungsprogramm, das die leisesten Produkte auf dem Haushaltsgeräte- und Technologiemarkt auszeichnet.

Novys Pure Line (oben) erreicht eine Geräuschentwicklung von nur 55 dB auf Stufe drei und nur 59 dB bei Power Boost.

Die NRS-Kollektion von Falmec, einschließlich der Zenith-Dunstabzugshaube (unten), verfügt über das patentierte Geräuschreduzierungssystem des Unternehmens und erreicht auf Stufe drei nur 45 dB und bei Leistungssteigerung 53 dB.

Lesen Sie hier den Originalartikel in der Juni-Ausgabe 2021 von SelfBuild & Design.